2022年黄瓜的价格是多少?白黄瓜和绿黄瓜有什么区别?

在漫长的夏季,流行吃“长夏瓜”,黄瓜就是其中的代表之一。其口感酥脆清香,非常适合夏天食用。

那么2022年黄瓜的价格是多少呢?让我们互相了解一下。

2022年黄瓜的价格是多少?

河北省石家庄市藁城区黄瓜0.95元/斤;辽宁沈阳新民市黄瓜1元/斤;上海嘉定区黄瓜3元/斤;安徽省宿州市砀山县黄瓜0.6元/斤;山东省济南市济阳区黄瓜1.2元/斤;河南平顶山市汝州黄瓜1.2元/斤;广东省湛江市徐闻县黄瓜0.8元/斤;广西北海市合浦县黄瓜0.8元/斤;海南省文昌市文昌市黄瓜1.5元/斤;四川省泸州市合江县0.7元/斤黄瓜。

备注:以上黄瓜价格均来自大批量产地批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

白黄瓜和绿黄瓜有什么区别?

1,不同品种

白黄瓜其实是最早的黄瓜品种,也是我们常说的本地黄瓜;青黄瓜是后期开发的杂交品种,现在市场上的黄瓜主要是青黄瓜。

2.不同的颜色

从名字上可以直观的理解,白黄瓜的皮肤颜色是黄白相间的,而绿黄瓜是青绿色的,所以绿黄瓜也叫黄瓜。

3.不同的形状

白黄瓜比绿黄瓜更粗更短。

其特点是瓜直、圆形、无瓜柄、食用率高。

4、口味不同

白皮黄瓜的味道比青皮黄瓜淡。

5.不同的做法。

青黄瓜口感酥脆,汁液比白黄瓜多,可以直接生吃。

此外,烹饪也是其最常见的做法;白黄瓜嫩的时候可以生吃,但如果成熟后果肉口感粗糙,最好腌制,晒干,或者炖煮。

6、成熟时间不同

白黄瓜很早熟,比青黄瓜上市早,价格也比较高。

总的来说,吃“长夏瓜”,选黄瓜是个不错的选择。但市面上的黄瓜分为白黄瓜和青黄瓜,口感、外观、价格都有较大差异,挑选方法需要注意。

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