如何验证紫菜是不是塑料袋做的？
▲?视频来源于网络。
其实看完视频感觉怪怪的，也没有证据，就把海藻摊出来？看起来像吗？塑料袋，也就是说确实是塑料袋？至于提到的其他版本的视频？有嚼劲吗？有鱼腥味？等等，这不是紫菜是塑料的直接证据。
那么，如何辨别紫菜的真假呢？
方法一:用水泡。
干水可以用吗？泡泡发？所谓发泡，其实就是干货重新吸水的过程。如果是真的紫菜，在热水中浸泡一段时间，你会发现水少了，紫菜膨胀了，从脆的状态变软了。
如果是塑料袋，因为不会吸水，所以不管泡不泡，质地都不会有明显变化，体积也不会变大。
▲?图像源看到水印
与塑料相比，发泡紫菜具有一定的韧性，但不具有延展性。用手拉的时候只能出现？拉不动吗？还是？拉一半？而塑料可以拉伸，表面积明显增大。
方法二:用火。
紫菜是一种藻类，富含胶质等多糖。换句话说，紫菜富含碳，可以点燃。
但是如果我们实践一下就会发现，虽然可以点燃，但是并不是特别易燃。而且燃烧后的灰烬是白色的，摇一摇就会掉下来，还可能伴有咸味(毕竟是在海水中长大的？)。
▲?图片来自南宁头条mp/搜狐
塑料袋烧了就不一样了。市面上的黑色塑料袋大多是PVC材质的，非常易燃。一旦被点燃，会迅速燃烧，着火的地方会变形卷曲，没有完全燃烧的部分会蜷缩成一团。
由于含有大量添加剂、增色剂等有毒物质，黑色塑料袋中含有一股强烈的化学物质气味，燃烧后更是难闻，但这种气味绝不是？难闻吗？。
▲?图片来自南宁头条mp/搜狐
所谓的腥臭味，其实就是海鲜容易出现的腥味。质量好的紫菜可能没有或者闻不到，质量差的紫菜气味会稍微大一点，但和塑料的味道还是有本质区别的。
一个问题:为什么不能嚼？
不耐嚼的原因有很多，但不能证明紫菜是塑料袋。有句话说？贪多嚼不烂。。我们之前说过，紫菜泡好后有一点韧性。如果你一次放太多紫菜在嘴里，它可能不会被咀嚼。另外，用冷水泡头发或者没有完全泡好头发也可能是原因之一。
另外，还有一个最简单的原因？紫菜也要吗？老了？是的。
一般在每年的白露节气播种紫菜的幼苗。管理到位的话，每年能收获四五茬，其中第一茬紫菜品质最好，口感最好，最后一茬品质最差，口感较韧。
好奇的可以点击看看紫菜是怎么种出来的。
▲?海中紫菜地图/搜狐
如果嘴不好的人买紫菜最后的水，可能会有嚼劲。
看来挑紫菜也很重要，给你几个小技巧:
1.？一般好的紫菜都是深褐色或紫褐色，有自然光泽，干紫菜有弹性，不易碎。挤一挤闻一闻，买的紫菜手感蓬松有弹性，没有异味。
2.？好紫菜不褪色。如果泡的时候水变成了暗紫色，那你可能真的遇到了无良商家。你买的紫菜可能是用其他海藻染的。
3.？泡头发的时候水温要高，冷水泡的紫菜大多没有嚼劲。
最后，多说两句
如果假紫菜真的是黑色塑料袋做的，需要选择非常薄的回收塑料。在过去的两年里，由于原油价格的反弹，再生塑料的价格一直在上涨。考虑到回收袋、人工破碎、压缩处理等工艺。，时间和原材料成本都比较贵，商家造假不划算。毕竟紫菜本身也不是很贵。
但据媒体报道，塑料紫菜并不是一个新的谣言，从2011开始就被反复传播。好像是从？苏丹红一号？当初食品安全问题不断考验大众的心理底线，似乎从侧面印证了这一点？没有强奸，没有生意。因为害怕和焦虑，才出现？似乎有点可信？很多人会选择相信相关的谣言。要改变这种社会现状，需要消费者、厂商和监管部门共同努力。
最后，希望紫菜的谣言到此为止，也希望大家不要抵制紫菜。渔民辛苦不容易，会影响收入。
▲?紫菜鸡蛋汤，好吃！图形自网络
真相:通过泡发和灼烧，我们很容易分辨出紫菜是不是塑料袋做的。目前市场上还没有发现这种假紫菜，网上传的视频都是误传。
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作者:蝌蚪君