永宁镇的自然条件。

农业耕地总面积19705亩,人均0.74亩(按现户籍人口计算),其中水田3707亩,旱地15998亩。全镇7543户31786人,人口自然增长率6.5‰。其中非农户口913户,人口2768人。

可利用草地面积4560亩,林地面积7800亩。马铃薯等农产品产量居全县第一,是脱毒马铃薯种薯繁殖的黄金产区。玉米和水稻是主要的粮食作物。2011,生产粮食11323.4吨,人均356公斤,其中水稻4133.3吨,玉米7199吨。主要经济作物有油菜、番茄、生姜、辣椒和药材。2011,油料作物种植面积4500亩,产量450。蔬菜种植面积1000亩,产量3500吨。

畜牧业主要以饲养牛、猪、羊、家禽为主。2011年养猪数×8350头,年末2456头。羊450只,年末手头240只,牛5215,年末手头4800只。饲养家禽2.8万只,上市家禽0.1.2万只。2011年生产肉类1176.8吨,其中猪肉1100吨,牛肉235吨,羊肉56吨。鸡蛋117吨。畜牧业总产值4900万元,占农业总产值的55.6%。

截止2011年底,累计造林1300亩,其中防护林250亩,经济林210亩,竹林200亩,年水果种植面积150亩。在农技部门的带动下,白岩村接受了400亩科技示范种植的优质高粱,亩产400斤。种植高粱按保护价总产值达80万元,增产增收。2011年,示范村农民人均纯收入3500元。2011年末有永宁老年协会演出队、康寨老年队两支艺术演出队,演职人员16人,每年演出20场,观众2000人。每个村有***24个图书馆,藏书6万册;具有地方特色的民间艺术包括苗族刺绣和民族服装加工。举行的文化节包括苗族花树节。首次于2011(农历正月初六)在白岩村举办苗族民间“花树节”系列活动。吸引了来自云南省安顺市西秀区、镇宁自治县、晴隆县、兴仁县、文山县、广西隆林县等兄弟县的5000多名苗族同胞齐聚白岩村民族风情表演场,按照苗族传统习俗举行“花树绕圈”活动,祈福新春。

唢呐队包括安庄村和邵忠村。2011年末,邮政网点1个,城镇单向投递线路总长2.5公里,农村通邮率100%。全年投递国内信件24000封,完成国内汇票1800张,完成国内特快专递信件2500封,订阅各类报刊杂志434份。

电话用户普及率达到90%,移动电话用户1.3万户,移动电话普及率为89%。光缆线路总长度12公里,互联网端口总数268个,宽带接入用户140户。全年电信业务收入25万元。重点景区新街的石刻,是民国交通部长张所写,位于镇盛高速永宁镇新街的悬崖上。在这座城市的新街,仍有城隍庙的遗迹,另一个大佛洞现在被改造成了私人住宅。永宁城道至今仍有古永宁城墙,有古令牌碑,是建城功德碑。上面的字再也认不出来了。据名人黄保善说,碑上记载了为什么永宁府只有东、西门,没有南北门。还说清代320国道王家井有一座文峰塔,教场坝罗汉渡大坡上的另一座文峰塔在文革中被毁。目前在某村观音阁高池边有一座特别大的罗家花坟。

在永宁小学,有两棵百年桂花树,位于永宁小学的夫子庙里。该乡聂佳大院有两座古建筑,一座在旧政府,另一座在马洋村。另一个“马洋洞”遗址位于永宁镇马洋村3组西侧的一个天然洞穴内,当地人称之为“马洋洞”。据说这里早先养马,因此得名。

场地地理坐标在北纬25° 55′15.9″和东经105° 28′13.3″附近,海拔1504.9米。马洋洞的入口在东面,比洞前的平地高出近10米。洞口宽12米,高10米,不详。据当地村民说,它可以和村子后面的另一个山洞相通。洞底是平的,前半部分是水泥地面,洞厅向内逐渐变小。在洞前的斜坡上收集石制品,陶器碎片和骨头碎片。采集石制品30件,少量有二次加工痕迹,为石器;剩下的就是石屑,石核,石锤。结构主要是砾石,仅含少量燧石。省文物考古研究所工作组初步走访,* * *采集陶器8件,其中灰褐色带砂陶器5件,黄褐色带砂陶器3件。装饰纹样有中绳纹和素面两种,所占比例几乎相同。内含2件直颈小形陶器,可能是壶状。同时收集了20多块烧骨和骨碎片。

根据省文物考古研究所考古人员的初步分析,这是在关岭发现的第一个这一时期的遗址,具有很高的学术价值。春节,也叫“中国新年”,从农历正月初一到十五。是永宁最隆重的节气,每个出门的人都要赶回家团圆。

正月十五是元宵节。我们早餐吃汤圆和荷叶饼,晚餐仍然有丰富的餐桌和美食。

到了晚上,家家灯火通明,郊区村庄的坟地上,家家烧香,给死者点灯,灯光映红了天空。如果有舞龙和猜灯谜,那就更热闹壮观了。民间有句话叫“三十夜火,十五灯”。

清明节,在阳历的四月初,是民间祭祀祖先的日子。

端午节,也被称为端阳节或龙舟节,在农历五月初五是屈原殉难的纪念日。

中秋节,俗称“半月”,在农历七月十四日和十五日,据说是祖先的灵魂回家探亲的时间。

中秋节在农历八月十五,俗称“八月十五”。

重阳是在农历九月初九。

民间农历节气有三月三,四月八,六月六,十月初第一个牛王节,但只有部分农村和少数民族有节日。

充满幸福和欢乐的

在永宁,人们结婚、生子、过生日、盖房子、搬家等喜事,都要请客送礼,办酒席庆祝。

结婚

婚姻解放前,城乡男女都是听父母之命,媒妁之言。

订婚农村俗称“送八字”。

结婚第一天,男方家会准备结婚酒、肉、衣服、饰品、嫁妆等。,请和信物先生去女方家。

“送礼”的仪式在女方家的大厅举行,“信物先生”和女方家长辈的负责人根据“礼单”清点彩礼。

婚礼后三天,新娘和新郎都回父母家拜访他们的亲戚和朋友,这被称为“回家”。新娘的家人和近亲为新婚夫妇举办了宴会,并于当天返回。

有无子女家庭招亲戚的,也有请男人来家里配女儿住的,俗称“请叔叔来家”。所有的婚姻都是女方包办,男方家只派亲戚朋友陪小伙子去女方家。婚后男方赡养女方父母,享有女方祖辈的财产。子女出生时随女方姓,到第三代子女可以恢复男方姓,称“三代回归”。

有少数男女是在婚姻关系确定后才结婚的。这时,如果男方家有去世的祖父或母亲,经女方家同意,在服丧期间,女方将被带到男方家,在死者面前举行结婚仪式,女方在服丧前穿上丧服。这叫丧前婚,也叫“丧服”。

庆祝自己的生日或老人的生日。解放前,有钱人对生活是很讲究的:第一天要挂生日对联,放鞭炮,晚辈要给老人磕头,按程序献上生日祝福;生日那天,亲戚朋友都来送礼物庆祝生日。下午,在大厅前为神和客人举行了宴会。

解放前梁的乔迁之喜,房子要建在梁上(就是中堂屋顶的梁)。梁是我老公献的,盖着红布,八个人抬,伴着打唢呐。

新房落成,主人家会在吉日搬进来,亲戚朋友都会来帮忙搬家,有的还会送礼。一般他们会在半夜收家具,凌晨进新房。下午他们会设宴招待客人朋友,有的搬家后改天请客。

葬礼

城乡丧葬习俗隆重复杂,整个“白事”有终丧、服丧、道场开业、殡葬、复山等程序,少则3天,多则3个月,多则5、7天。永宁豆腐永宁豆腐从汉代就有记载,到了清代成为宫廷贡品。家家户户都有制作豆腐的历史,永宁豆腐以其独特的制作工艺和丰富的营养价值流传至今。永宁三面环山,山泉从三面汇集地下,富含钙、铁、镁等矿物质。水的盐度和总硬度非常适合豆腐加工。当地加工豆腐是用“酸浆”点豆腐,豆腐更嫩滑,他们在当地开发了豆腐盛宴,推广豆腐消费。

永宁是大安的古州府。永宁豆腐还有一句当地民间关于豆腐的谚语:“捧在手里是黄的,浑身是活的。用刀拔胡茬,拿在手里是细的,放在嘴里也是细的。锅里煮的时候很嫩,煎的时候就空了。”说明永宁豆腐非同一般。

永宁豆腐好吃又文明,名气是因为永宁的水,优质的大豆,精湛的工艺。

永宁北、东、南三面环山,山泉从三面汇聚永宁地下。水质清澈醇厚,富含钙、铁、镁等矿物质。水的盐度和总硬度非常适合豆腐加工。可以说,没有永宁古城的水,就没有永宁古城豆腐。永宁豆腐的原料选自当地绿色农产品基地的优质大豆。大豆不仅品种优良,而且不施化肥农药,周围没有污染。它是一种天然无污染的食品,富含铁、磷脂、纤维素和维生素。可以说用永宁水加工豆腐是天然的。

油浸豆豉:油浸豆豉主要由优质大豆、鸡排、猪排、猪皮、牛排、牛皮、姜、胡椒、盐等原料精制而成。由于永宁独特的土壤、气候、水源和地理环境,以及精湛的工艺流程,发酵豆粕清香醇厚,健康适口,健胃健脾,增进食欲,防止心血管老化,防冻护肤,回味干净清爽。永宁豆豉是家庭和餐馆的美味佳肴,也是送给客人的时尚礼品。永宁豆豉主要销往贵阳、遵义、安顺、兴义、六盘水等省,还远销云南、广西、湖南、四川等省。产品供不应求,成为消费者喜爱的食品。它的特色成就是永宁有一处山泉水,专门用来做豆豉;豆豉在地窖里存放的时间越长,味道越香,这和酒是一样的。油豆豉是当地的特产,由黄豆、排骨、鸡肉、猪皮、精盐、白酒、生姜和胡椒制成,储存一年后才能食用。但其具体方法远非简单,中间有很多独特的配方和操作细节。豆豉是永宁的特产,已有600多年的历史。