江苏最好吃的让你欲罢不能的美食是什么？

中国十大名面之一，又名镇江刀削面，被誉为“江南第一面”，是江苏省镇江市具有地方特色的传统食品。

鸭血粉丝

南京传统名吃。由鸭血、鸭肠、鸭肝等制成。还有鸭汤和粉丝。口感温和，清新爽滑。

蟹黄汤包

江苏传统小吃在明清时期已经享有很高的声誉。皮若薄如纸，吹弹破之，形“绝”，“美”，食“奇”。原料很讲究，馅是蟹黄蟹肉，汤是原味鸡汤。