急！！！关于吃豆的传说或小故事？
这一天有许多关于龙的活动，所以它被称为龙抬头日。二月二抬龙首的习俗，最早见于明代的刘东和于漪正。卷二春田:“二月二，龙抬头，放元旦祭祀吃剩的饼，熏床炕，说熏虫，意思是龙被吸引，虫出不来。”清朝仍然遵循它的习俗。夫差敦冲《燕京年谱》:“二月二日，古中和节也。让人仰视。日食时吃饼的叫龙麟饼，吃面的叫龙须面。别在闺房里缝了，免得伤了龙的眼。”龙是中国古代文化中的显圣，是吉祥之物，是风雨的主宰。俗话说“龙不抬头，天不下雨”，龙抬头就是云要造雨，天地造爱云要造雨，这是万物生儿育女的条件。另外，古代认为龙是介壳虫之精，各种虫都是长的，龙一出来，各种虫都躲起来了。二月初，是春回大地，农事开始的时候，也是百虫蛰刺，蠢蠢欲动的时候。所以民间有扶龙头、招青龙、剃龙头的动作，有吃龙皮、龙须、龙子、龙麟饼的习俗，还有停针、忌磨等禁忌。
“二月二龙抬头”的由来
农历二月初二，我国有句谚语“二月二，龙抬头”。在北方，二月二也被称为龙抬头日，也被称为春节。在南方叫郊游节，古代叫摘菜节。中国人自唐代以来就有“二月二”的习俗。据记载，这句话的由来与古代天文学和农业节气中对恒星运动的认识有关。
为什么要“二月二”才能抬起龙的头？因为农历二月已进入仲春时节，此时阳气正盛，大地复苏，草木萌动。农民春天要犁地播种，土壤湿润保水是非常必要的。如果这个时候下雨，那真是弥足珍贵，所以有“春雨贵如油”的说法。节气上，二月初介于“雨”、“惊蛰”和“春分”之间。这是一个需要下雨的时候，也可能会下雨。人们是如何希望通过祈龙来达到降雨的目的。
龙为什么要“抬头”？因为在2月初的休克垫前后，各种蛰伏了一个冬天的动物都恢复了活力，是时候做点什么了。龙抬头，说明龙也在动，要履行降雨的职责。不过这种说法是“二月二龙抬头”的通常解释，很好理解。但“龙抬头”有古代天文解释，常被忽略。
古人认为地球不动，太阳在动。早在春秋时期甚至更早的时候，人们就把太阳在恒星之间的年运行轨迹看作一个圆，这就是所谓的黄道。然后用一些星星把圆分成28等份，形成28个区间，称为28个地方。“住宿”就是住。如果观察月亮的运动，基本上每天停留一个晚上，依次停留28个晚上，大约一个月，所以叫“宿”。把这28个小屋按照东南西北西北四个方向平分，每个方向会有7个小屋。对于这28个夜晚，它们都被命名了。东方七宿称为:焦、康、边、方、辛、卫、吉，合为一组，称为东方黑龙。其中，角是龙头的象征，炕是龙的脖子，夜是龙的胸膛，房是龙的肚子，心是龙的心脏，尾和蹦是龙的尾巴。冬天，黑龙里的这七个夜晚都隐藏在地平线下，黄昏后就看不到了。到了二月初，当黄昏来临的时候，犀鸟从东方地平线上出现了。此时，黑龙的整个身体还隐藏在地平线以下，只有一角露在外面，于是，黑龙抬起头来。《说文解字》解释“龙”字时说:“龙是鳞虫之长。可静可明，可详可巨，可短可长。春分登天，秋分深潜。”都是指苍龙七夜的若隐若现的变化，并不是真的有兽龙在变。“春分登天”是指春分时，天空中开始出现角梁，东方黑龙出现，即龙抬头。
《二月二龙腾》的发展
中国古代对龙的崇拜一直延续，越来越明确地把龙视为掌管雨水的动物神。所以《左传》第五年，桓公说“龙现”，意思是龙被电击、被蛰后会出现，此时会举行祈雨的祭祀。战国时期的地理神话著作《山海经》也说，应龙生活在南方，“所以南方多雨”，而烛龙“不吃不睡，风雨为祸”，即经常引来风雨。因为想象中的龙能在云里雾里飞翔，所以迷信龙能给人带来好运，到了人间能幻化成皇帝，所以皇帝被称为真龙帝。
最早借助龙的形象直接举行求雨活动的记载，见于西汉董仲舒的《春秋故事》。书中提到舞龙求雨。汉代的画像石上还刻有“戏龙”的舞蹈场面。这些都可以算是后世打龙灯的起源。
唐朝的人们已经把二月初二作为一个特殊的日子，说这是一个“迎财”的日子，在这一天吃“迎财果”就是吃一些小吃。宋朝的宫廷在这一天也有特别的活动。宋人在《老武林》中仔细记录南宋时，二月初二在宫中有一场“采菜”御宴。宴席上，将生菜等新鲜蔬菜种在一些小蹄子(口小底大的计量器具)里，名字写在丝绸上，放在蹄子下面，让大家猜。根据猜测的结果，有奖惩。这个活动既是尝鲜，又是娱乐，所以在那个时候“宫也更有效果。”而唐宋时期的这些“二月二”活动，与“龙抬头”并无关联。
元代二月二明明是“龙抬头”。《天津实录·分析》在描述元代大都风俗时提到“二月二日为龙抬头之日”。在这一天，人们吃面条，这被称为“龙须面”。还有煎饼，叫“龙麟”；如果包括交子，就叫“龙牙”。总之要以龙身命名。
“二月二龙腾”的民俗
元代以后，关于“二月二龙抬头”的各种民间活动的记载更多了。人们也称这一天为龙头节、春龙节或青龙节。清末《燕京岁时年谱》说:“二月二日......今天人们呼唤龙抬头。日食时吃饼的叫龙麟饼，吃面的叫龙须面。别在闺房里缝了，免得伤了龙的眼。”这个时候，不仅要吃蛋糕和面条，女人也不能做针线活，怕伤了龙的眼睛。《辽中县志》记载了民国时期当地二月二的民俗，称:“二月二，俗称龙抬头。早上用扁担敲梁，就是敲龙头，表示龙刺落地，盖近休克期。农民早餐吃的是粗米粉做的糕点和馒头。所以女人天天给孩子剃头，掩盖了龙抬头的意思。”这是辽宁的民俗。早上要用长杆敲房梁，叫醒龙。同时，我也做一些面食吃。
除了吃面食，还有往家里打水的活动。清代《万蜀杂人》曰:“二月二日人人唤龙仰视，乡民用灰捻布从外入屋厨，圈水缸，谓之引龙回。”这种活动是在节日的凌晨。人们从河边、井里一路撒草木灰、谷壳，直到家里的水缸，就是为了有个好天气。如果你不放心只有下雨的时候，你必须把水带进你的家，让雨落在你自己的田里，你才能得到你想要的。这是小农经济意识的反映。有些地方有打龙灯的活动，也有求雨的意思。在这一天注意剃光头是很多地方的习俗。
明清以来，二月二又增加了“熏虫”、“炒豆”的活动。明代《帝都风光略》说:“二月二，龙抬头...熏了床炕，又熏了虫，为引龙，虫不能出。”清代康熙《大兴县志》中记载“二月二日，各家为素饼，油煎食之，谓之熏虫。”
为什么要熏虫？农历二月初，天气渐暖，虫子开始蠢蠢欲动。有些昆虫对人类健康有害。因此，在这一天，越来越多的人用油炸食品，摊煎饼等方法来烟熏和杀虫。这是一个强调卫生的概念。在北方，如河北、山东、陕西等地，也有吃炒豆角驱虫的习俗。人们将大豆在盐水中浸泡一段时间，然后取出，放入锅中翻炒。很快，大豆在锅里跳动，以此来警告昆虫并赶走它们。至于有些文章提到北京有“二月二接大妈”等民俗，这里不用我赘述。
“二月二龙抬头”的饮食习俗
普通人吃面，春饼，爆米花，猪头肉等。在这一天。不同的地区有不同的食物，但大多数都与龙有关。一般食物的名称都加上“龙”的称谓。比如吃饺子叫吃“龙耳”；吃春饼叫吃“龙麟”；吃面叫吃“龙须肉”；吃米饭叫吃“龙子”；吃馄饨叫吃“桂圆”
吃春饼叫“吃龙麟”。一个比手掌还大的春饼，就像一块龙鳞。春饼比较硬，包含很多菜。如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等。，都用刀切成细丝，拌几样家常菜炒，比如韭菜炒肉丝，菠菜炒肉丝，绿豆芽醋，素炒粉条，摊鸡蛋等。，并卷成春饼，蘸上葱丝和麻油面酱，真的很好吃，很爽口。吃春饼的时候，一家人围坐在一起，把烤好的春饼放进蒸笼，边吃边拿。又热又开心。
有一个关于在二月初二吃爆米花的传说。相传武则天当皇帝的时候，玉帝下令三年不准下雨在地上。然而，掌管天河的玉龙不忍百姓遭灾挨饿，一场大雨偷偷降临。玉帝得知后，把掌管天河的玉龙埋在一座山下。山脚下立着一块纪念碑，上面写着:“龙王下雨违反天道，应受世人世世代代的惩罚。要想重登峰塔，除非金豆开花。”为了拯救龙王，人们到处寻找盛开的金豆。第二年二月初二，人们在翻动金黄的玉米种子时，突然想到这种玉米就像金黄的豆子，一炒就开花了。不是金豆吗？于是家家户户爆爆米花，在院子里立案烧香，供奉“开花金豆”给龙王和玉帝看。龙王知道人民在救它，就大声对玉帝喊:“金豆开花了，放我出去！”玉帝一看到天下家家户户院子里的金豆花都开了，就要发消息把龙王召回天庭，继续给人间送云送雨。从此，人们形成了一种习俗。二月初二，人们爆爆米花，炒黄豆。
从其他地方取文！够了吗？