冰棍温度栏节气
吃个冰棍爽!冰棍从冰箱里拿出来的时候还冒着热气!通常只有热的东西才会冒蒸汽,那么冰棍为什么会冒蒸汽呢?我们来探究一下冰棍为什么会冒蒸汽!
夏天的温度比冰棍高多了。冰棍遇到空气就会融化,融化的时候会从周围的空气中吸收大量的热量,这样空气的温度就会下降。通常空气中含有一定量的水蒸气,由于气温骤降,水蒸气处于饱和或过饱和状态。也就是说,冰棍周围的空气因为温度降低,已经容纳不下以前所能容纳的那么多水蒸气了。在这种情况下,多余的水蒸气会形成微小的水滴,形成漂浮的水滴云,被光照射后会变成白色的水蒸气。
原来云、雾、雨、雪也是这样形成的。江河湖海中的水,经过阳光照射后,不断变成蒸汽,漂浮在空中。含有蒸汽的空气被加热并上升到一定高度。当它遇到冷空气时,它会液化悬浮水滴云。这就是云。当天气寒冷时,地面附近的水蒸气可以形成悬浮水滴云。这是雾。所以云和雾本质上是一样的。在合适的条件下,云中的小水滴不断融合成大水滴,直到上升的气流顶不住,然后落下来形成雨。如果是冬天,这些水滴就会结晶成雪花,漫天飞舞。但空气中饱和水汽的凝结必然有其凝结“核”,即漂浮在空气中的尘埃,这是促进云、雾、雨、雪形成的必要条件之一。
冰淇淋在夏天很好吃。冰淇淋的主要成分是冰。冰融化时会从周围空气中吸收大量热量,使周围环境变冷。周围环境中的水蒸气遇冷凝结液化成液态水,形成雪糕周围的“白汽”。