大白菜什么时候收，不同时期大白菜什么时候收？

因为秋冬大白菜是初秋播种，初冬收获，所以对播期的要求相当严格。播种和收获的时间是:

1.华北北部、西北、东北地区，秋冬大白菜一般在7月中下旬播种，10的10月中下旬收获；

2.东北地区东南部、华北中南部、黄淮地区一般8月上旬播种，165438+10月上旬和中旬收获。

适宜越冬栽培的大白菜一般在9月中旬或6月初10播种，年底或次年2月10 ~ 2月采收。