二水小麦的最佳浇水时间。

用二水合物浇灌小麦是决定小麦高产的关键时刻。什么时候给二水合物浇水是在春天的最后一个季节，大约在谷雨季节。也就是说，小麦开始抽穗，夏天马上就要加热。这段时间需要浇水、施肥、防虫等工作。抽穗期需要大量的水肥来保证长穗，这是丰收的关键。

以陕西关中地区为例。第一次浇水是冬灌，时间是10月底到2月初。最好的效果是浇水后可以冻，麦田一冻就可以松，有利于小麦根深而稳，减少日后倒伏现象。第二次浇水是春灌，时间在3月初或4月中旬，浇水后小麦立即拔节。

小麦概论

小麦是三大谷物之一，几乎都可以食用，只有六分之一左右用作饲料。两河流域是世界上最早种植小麦的地区，中国是世界上最早种植小麦的国家之一。日照时间长(每天8至12小时光照)的小麦作物，如果日照条件不足。过不了光阶段，结不了头，结不了果。小麦的光照期在春化期之后。

春灌直接关系到小麦的产量，农业谚语“春雨贵如油”足以说明春灌的重要性。水是农村种植小麦的关键，充足的供水直接关系到麦穗的生长。春雨贵如油，难得一见。这个时候麦苗达到一尺多高，长穗需要大量水分，水分供应充足，直到夏收小麦。

以上内容参考百度百科-小麦(禾本科)