下雪节气吃什么粥?
1、红豆粥:红豆含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和维生素,还有三萜皂苷、烟酸等,这些都是其他豆类所少有或缺乏的。而且红豆富含铁,是我们饮食中补血的好食物。具有祛风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有祛湿健脾的功效,比较适合脾胃虚弱的人。
2、糯米白萝卜粥:此粥有开膈、健脾化痰的保健作用。特别适合年老体弱、抵抗力差和感冒患者。有些朋友可能吃不惯白萝卜的味道,但白萝卜是一种很好的中药材,有通气润肠、补肾养颜的功效。建议你每天吃一碗,保护身体健康。
3、黑米红枣粥:将锅置火上,加入黑米、大米、红枣及适量清水,大火烧开转小火煮粥,加入枸杞煮5分钟,白糖调味。此粥健脾养胃,改善消化不良。