在冬天的至日吃汤圆的传统是什么?
我个人认为,一年一度的冬季至日节又要来了。冬季至日不仅是一个非常重要的节气,也是一个非常盛大的传统节日。让我们简单介绍一下冬季至日节的几个民间节日和习俗,看看你那里有没有。
第一,祖先崇拜
在唐宋时期,冬天的至日是祭祖的日子。这一天,皇帝到郊外举行隆重的祭天仪式,百姓也在这一天祭拜已故的父母和祖先。
第二,吃馄饨,
早在南宋时期,临安人就在冬天的至日上吃馄饨。起初只是为了祭祖,后来逐渐流行起来,民间就有了“冬天的至日云吞面上夏天的至日”的说法。今天,吃馄饨的习俗已经遍布全国,成为人们喜欢的著名小吃。
第三,吃甜药丸
在潮汕地区,至今仍有吃甜丸的习俗。人们在这一天祭拜祖先后,会拿出一些甜药丸,贴在自己的门顶、房梁、米缸等地方。因为甜丸香甜圆润,象征着美好的寓意,预示着明年又会有大丰收,人们可以安居乐业,阖家团圆。
第四,吃饺子
吃饺子也是冬季至日的传统习俗,尤其是在长江以南地区。汤圆是一种由糯米粉制成的圆形甜点,“圆”意味着“圆满”和“团圆”。在冬天的至日吃汤圆,也是对美好生活的一种期待。
五、吃狗肉、羊肉
相传汉高祖刘邦在冬季的至日吃了樊哙煮的狗肉,味道鲜美,赞不绝口,于是在民间形成了冬季至日吃狗肉的习俗。因为中医认为羊肉和狗肉有壮阳和补虚的作用,民间至今仍有冬季至日进补的习俗。
第六,吃饺子
在许多地方,冬天的至日有吃饺子的习惯。在我们中国,无论贫富,饺子都是人们餐桌上不可缺少的节日食品。相传,冬季至日吃饺子的习俗是因为张仲景不忘施舍“祛寒迷人耳汤”。南阳民间至今流传着这样一句话:“冬天的至日上不了饺子,冻掉耳朵也没人管”。
七、给鞋袜。
因为在冬天的至日上,太阳正好在南极,影子最长,所以古人把自己的鞋袜献给长辈,以此来庆祝冬天的至日,表达自己影子最长的祝愿长辈长寿。