立春想吃饺子。为什么立春要吃饺子

1，立春是中国继春节之后的一个重要节日，立春也代表着春天的来临。根据易经八卦，立春是真正的农历1，代表一年的开始，所以今天要吃饺子。

2.春节吃饺子的民俗在明清时期已经相当流行。一般饺子要在大年三十晚上12点之前包好，半夜吃。此时，正是农历正月初一的开始。吃饺子意味着“年轻时交朋友”，“子”与“饺子”谐音，意味着“团圆”和“吉祥”。关于春节吃饺子有很多传说。一个是纪念盘古创世，结束混合状态。另一种是把它作为“馄饨”的谐音，意思是“五谷丰登”。