冬季至日进补的三大原则

一是要有保温功能，即多吃富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物，包括肉、蛋、鱼、豆制品等。

第二，它必须有御寒的功能。医学研究表明，人怕冷与体内矿物质缺乏有关。所以要注意补充矿物质。中国人一般用？五谷为养，五果为助，五畜为益，五谷为充？。只要不偏食，就能保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。

特别怕冷的人可以多加一些侧面带皮的蔬菜。专家认为，这种蔬菜生长在土壤中，其根部和外壳含有大量的矿物质和营养物质。

第三，要有防燥的功能。冬季气候干燥，人们经常会出现鼻子干燥、舌头干燥、皮肤皲裂等症状。补充维生素B2和维生素C很有必要..维生素B2主要存在于动物的肝脏、蛋类和牛奶中。维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

冬季至日补药是有讲究的。

？今年冬季进补，明年3月打虎？这句谚语流传已久。又是冬天的至日了。人们不应该忘记在工作之后修补他们的身体。当然，为了提高进补的质量，你有必要了解进补的时间和方法。

冬令进补是我国历史悠久的民俗之一。中医云:？万物生于春，长于夏，秋收于冬藏，人也要有所回应。？古人认为冬天和三月是？藏气藏阳？要不要注意季节？养藏之道？。也就是说，冬季是一年四季保养和保存的最佳时机。冬天人的食欲大增，脾胃旺。这个时候进补可以更好的发挥补药的作用，投入少，见效快。事实证明，冬季进补不仅可以调理身体，还可以增强体质，提高身体的抗病能力。

那么，冬季进补的最佳时间是什么时候呢？有三种说法:一种是立冬之后，立春之前；第二次是在冬季的至日周围；三是三、九天。相关专家认为，冬季至日前后最好服用滋补品。

冬天的至日是一年中白天最短，夜晚最长的。易经里有什么？冬天的至日阳光明媚？声明。具体来说，节气运行到冬季，阴极是阳。此时人体内的阳气旺盛，最容易吸收外来营养，发挥其滋补作用，充分说明在这一天前后进补最为适宜。

当然，冬季进补时间的选择因人而异。慢性病和阳虚的人需要长期进补，从立冬到立春开始；体质一般不需要大补的人，三五天就能集中进补。所以，民间早就有了？夏天补三伏，冬天补三九？声明。至于补什么，怎么补，最好咨询医生。

食补更重要。

江苏省中医院内科专家表示，进补的方法主要有两种:一种是食补，一种是药补。俗话说:？药补比食补好？冬季调养，食补尤为重要。

冬天，温度太低。人体为了维持一定的热量，必须增加糖、脂肪、蛋白质等物质的分解，产生更多的能量来满足身体的需要。因此，我们应该多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。

同时，寒冷还影响人的泌尿系统，促使排尿增多，更多的钠、钾、钙等无机盐随尿液排出体外，需要补充相应的食物。专家建议，在多吃蔬菜的基础上，适当增加动物内脏、瘦肉、鱼、蛋等食物。如果有可能，可以多吃甲鱼、羊肉、桂圆、荔枝、核桃仁等食物。这些食物味道鲜美，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，既能补充因寒冷而消耗过多的热量，又能益气养血，特别适合体弱者食用。

人们应该根据自己的身体状况考虑自己属于哪种症状，然后选择相应的补药，这样才能各得其所，并从中受益。

最好从中年开始进补。

如今，为了增强体质，保持健康，很多人开始注重进补。有人认为？迟到总比早到好？，这样就造了一个？孩子有胡子？后果。江苏省中医院专家提醒，进补是有年龄限制的。过早进补容易影响人体的正常生长发育，过晚可能会错过时机。

按照传统医学，正常人的进补，男性从40岁开始，女性从35岁开始。这种说法是有根据的。《内经》记载，男性在40岁之前，精力充沛，肌肉发达，筋骨强健；40岁以后开始出现？肾气衰竭？现象。35岁之前，女方身体健壮，面容精致，头发生长旺盛。35岁以后，我的精力开始衰退，脸开始焦黄，头发开始脱落。

越来越多的数据表明，40岁是人类健康变化的界限。大多数原发性心血管疾病在40岁以后开始出现症状，并逐渐加重。比如动脉硬化，尤其是脑动脉硬化患者基本都在40岁以上；再比如老年性关节炎(又称增生性关节炎)。临床上，X线片通常在30-40岁后发生变化；更可怕的癌症发病时间是肺癌多见于40岁以上，胃癌多见于40-60岁，肝癌多见于30-50岁。

从这个角度来看，40岁开始服用补品不仅是合适的，而且是必要的。另外，中医认为中年人的脾胃运化功能比老年人好，可以补也可以补。