请问，初霜前后的风俗习惯

桂西南的大新、天等、靖西、德保、那坡等县的壮族都有过初霜节的习俗。其中以大新县下雷卫的首届霜降节最具特色。节日期间，家家户户都制作“初霜”。它是用新收获的糯米和白糖、花生馅蒸、炒、揉制成的。它的颜色是银白色的，味道很甜。有些人还会在枇杷上印上双喜或小鸟，以祭拜祖先，供养亲友。

大新县下雷圩第一霜降节，自明代至今已兴盛数百年，在桂西南颇有名气。中华人民共和国成立前，夏磊第一次霜降时会举行祭祀神灵、歌圩等盛大节日。中华人民共和国成立后，虽然祭祀神灵的活动已经停止，但文化娱乐活动更加丰富多彩。节日活动持续三天三夜，前一天初霜为“头降”，初霜为“正降”，第二天初霜为“尾降”。

对牛“低头”。那一天，农夫给牛洗澡穿衣，挂红颜色，给牛喂“饭”。习惯上禁止鞭笞三天，不用牛力。在此期间，如果牛不小心掉下山死了，就会被埋掉，不能食用。

“堕落”到崇拜神灵，四处游荡。祭祀神灵是在“莫怀将军庙”举行的。“漠怀”是壮语的音译，意为“黄牛”。寺内有岑余音金像，故又称“余音寺”。相传，壮族女将军岑余音，身材高壮，武功超群。先是她开枪打死了一只几尺长，翅膀遮天，嘴巴尖细，残害人畜的“牙鹰”，然后骑着大牛，打败了入侵我国边境的“尼德霍格”(曾说，带兵打海贼海贼)，为壮士立下了汗马功劳。余音死后，壮族人民为她建了一座庙，供奉她和她的牛山为初霜之神。每个第一个霜降节，他都崇拜他们。在“降”日的清晨(以历书上初霜日的到来时间为准)，人们带着酒、肉、糍粑、糕点、水果、香烛到“莫怀将军庙”进行祭祀。每个人都按照自己的意愿祈祷，有的是为了孩子，有的是为了财富，有的是为了人畜的安全，还有风调雨顺，无非是表达人们对上帝初霜赐福的美好祝愿。在“降”日的早晨，祭神之后，举行拜神仪式。流浪时，领头的是一头红绿相间的大牛，后面是一张十二女余音像(一般装在红盒子里，放在庙里)，后面是锣鼓队、舞龙舞狮队和义务群众队。他们在夏磊街游行，所到之处，枪炮声、鼓声、舞狮舞龙，气氛热烈。

“落后”的娱乐。从“落”日结束到“落”日，人们举行了各种形式的娱乐活动，彻夜不眠，流连忘返，这是整个初霜节的高潮。常见的娱乐形式包括唱“木伦”(壮族民间艺术，有巫术之风)，唱木偶戏，唱二重唱，燃放烟花，舞龙舞狮，玩球类游戏。许多人，尤其是青年男女，来参加或观看这些具有民族特色的文化娱乐活动。远道而来的游客提前几天就赶到夏磊街和附近村庄的庄户人家过夜。作为一种惯例，主人应该礼貌待客，许多人已经成为亲密的朋友和老朋友。建国前，在沦陷后的第二天举行祭祀神灵的仪式，建国后废除。

20世纪80年代以后，一年一度的夏磊首届霜冻节也是一个盛大的交易会。本地和远方的客商争相经商，日用品、土特产、糖果糕点生意十分红火，仅猪肉一项，节日期间上市的就多达200头。