茅台品牌的五维审美表达指的是哪五个维度?
二是“时间”的审美表达。茅台品牌的背后,是时间的“沉淀”。茅台的生产和酿造遵循自然四季规律,品牌的塑造和成长也需要多年时间。就茅台而言,高粱、小麦等酿造原料的成熟生产,需要“自然”的洗礼,九煮、八发酵、七取酒、五大工法、30道工序、165个工艺环节,需要“时间”的锤炼。五年一轮,一百次,自然酯化,香味聚合,都需要“岁月”的沉淀。茅台在发展过程中,坚持用时间酿造精品,用岁月沉淀品牌。茅台的时间表达也是多年积累的审美表达。
三是“人物”的审美表达。茅台品牌的背后,是匠人的“传承”。在茅台品牌发展史上,一代又一代在产品品质上精益求精的茅台酿酒师和“茅台工匠”,以及众多一直与茅台风雨同舟、患难与* * *的茅台传承人,总结出“命运* * *同在,情感* * *同在,人生* * *同在”。他们恪守品质信仰,发扬工匠精神,传承优秀品格。茅台的人物表达,也是匠人匠心的审美表达。
四是“科学”的审美表达。茅台品牌的背后是一个科学的“密码”。茅台坚持从科学的角度分析美的感官、感受、感知,分析茅台酒所蕴含的生态密码、工艺密码、时间密码、微生物密码,用科学发现茅台之美,用科学阐释茅台之美。正是有了科学的支撑,茅台酒才有了始终如一的品质和“永不变味”的品格。茅台的科学表达,也是继承与创新的审美表达。
五是“文化”的审美表达。茅台品牌的背后是文化的“滋养”。新时代,茅台坚定文化自信,传承文化基因,延续文化根脉,构建了以“人、文、事、艺、礼、节、和、史、器”九大系列为核心的茅台文化体系;开发“幸福、家庭、快乐、友谊、仪式、十二生肖”等具有中国文化元素的文化产品,每个产品都有一个文化故事;以“二十四节气”为时间轴,举办春分论坛、夏季至日战略研讨会日、小蜀茅台传承人大会。每个节气都有文化活动。茅台的文化表达也是故事文化的审美表达。