夏天的传统食物,夏天和节气吃什么传统食物?

1.夏天是葡萄柚成熟的季节。

2.柚子酸甜可口,沁人心脾,很多人爱吃。

3.柚皮和柚子花也可以入药,被称为“天然水果罐头”。

4.柚子营养丰富,含有人体必需的蛋白质、维生素、有机酸和矿物质,是其他水果无法比拟的。

5.中医还认为,柚子味甘酸,性寒,有理气解郁、润肺清肠、补血健脾的功效,并能消食化滞、理气散结。

6.夏季防秋燥。

7.秋燥最容易伤人的津液,多吃蔬菜、水果等含有大量水分的食物,可以补充津液,有润泽津液、清热通便的作用。

8.另外,多吃些干燥养阴之品,如蜂蜜、莲藕、银耳、百合、芝麻、梨、菠菜、海带等。

9.夏季保持清淡饮食,少吃油腻肉类,不吃或少吃辛辣油炸等辛辣食物。