2021天津小雪节气最好吃的传统美食是什么?
许多人都在想,冬天真的是一个寒冷的季节。不仅很多人不想出去工作,就连这种动物也会提前储备食物,冬天直接冬眠,还是比较暖和的。那么天津小雪节气吃什么传统美食比较好呢?
香蕉香蕉是冬天吃的最好的水果。当人脑中5-羟色胺含量降低时,就会出现失眠、易怒、悲观厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质,适当增加香蕉的摄入量,会让人心情平和,心情愉快。所以在小雪季节,大家可以适当吃一些香蕉来缓解心情。但是脾胃虚寒的人不适合吃。
黑米的颜色不同于其他大米主要是因为其外层皮层含有抗衰老的花青素色素。大米颜色越深,表皮色素的抗衰老作用越强。此外,这种色素还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍,对预防动脉硬化大有裨益。长期吃黑米不仅能促进睡眠,还能治疗头晕目眩、贫血、白发、眼疾、腰腿酸痛。
冬天的羊肉主要是“阴”和“藏”。肾主精,肝主血。这个时候调养肝肾很重要,适合吃羊肉之类的等温进补食物。冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃黏膜,帮助脾胃消化,还能起到抗衰老的作用。
大枣大枣味甘,性温,属脾胃经。具有补中益气、养血安神、解药性的作用。红枣含有丰富的钙和铁,是补铁补血的佳品。研究中发现,人体血液中缺铁会使人怕冷,所以我们可以在冬季多吃红枣来增加铁的摄入,从而提高人体的耐寒能力。冬天吃红枣不仅能补气养血,还能起到抗寒的作用。
菠菜中叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜富含叶酸,芦笋、猕猴桃、牡蛎、橙子、豌豆、大豆和深绿色蔬菜也富含叶酸。此外,富含B族维生素的食物,如粗面制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏、水果等,对改善不良情绪和抑郁情绪也大有裨益。
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