我家乡的风俗
1.穷日子吃Ai(要饭)?
农历正月的最后一天是“正品节”,意思是正月的结束。“正品节”在茂名地区还有一层含义,因为当地“正品”与“正品”谐音,“正品”意为“蒸贫”,意为将贫困患者从人间蒸发。这一天,农村家家户户喝艾茶,插艾花,吃艾草(饭乞)?。人们到田里去摘艾草,带回家,洗净,晒干,搓成绒状,放在锅里煮,搓干,用米粉和红糖搓成艾草(米乞)。艾茵有除尘积物、消灾辟邪的作用;所以艾()也叫“穷,吃”穷?“,能使身体健康,无病少痛,人们很喜欢吃它。
2.每年26、7日煮饭(讨饭)。
每年农历十二月二十六或二十七,我们市的人都这么干?饮食习惯。相传茂名以前是不毛之地,没有农作物诞生。后来来了一批从战争中逃出来的人。看到这里山峦连绵,没有硝烟,他们就扎根开荒,茁壮成长。起初,人们只能种植一些土豆等杂粮来充饥。为了充分利用粮食,人们用木槌将杂粮捣成粉末,加水搅拌成糊状,煮熟,使其体积增大数倍,成为木薯糊、玉米糊等食物。后来,人们在这片土地上成功地种植了水稻,并获得了一次又一次的好收成。为了庆祝丰收,改变口味,人们按照以前的方法将大米捣成粉末,加上蔬菜等简单的馅料,做成具有一定形状和味道的食物,这就是“(饭乞)”。当初人们只用梗米(俗称“糯米”)粉?后来发现糯米粉更粘,更容易成型,口感也更好,于是专门用糯米粉(米乞)制作,年复一年逐渐成为习俗。
3.贴春联庆祝除夕。
农历十二月的最后一天是除夕,在茂名被称为除夕或大年三十。这一天,农村的生产活动基本停止,家家户户开始贴春联和门神,并在门额上贴李。厨房的炉子、水箱、猪圈、牛棚和粮桶也要开始贴一张张晓红纸以示好运。还有一些祭祀活动,比如准备鸡、猪肉、鱼等餐桌,烧纸烧香祭拜祠堂、庙宇、国家、祖先、灶王爷等等。
年夜饭,一家人围坐在一起吃团圆饭。团圆饭基本上是一年中最丰盛的一餐。出去的人一般都会回家过年,和家人一起吃年夜饭。吃饭的时候,如果家里有人出去了,没有回家,要把1个座位和1双筷子留给出去表达心意的人,团圆饭也要留一部分到第二天(也就是第二年)。团圆饭有各种各样的菜,但是一定要有鱼,也就是说有一年多了。
一家人准备好团圆饭后,首先要祭祖。祭祀结束后,祭祖的食物被重新加热,大厅里摆了一大桌,全家人围了上来。这是每个家庭团聚的美好时刻。当晚长辈会给孩子压岁钱,在家里放些生蒜、香菇、甘蔗、糯米?、炸堆、水果、蒸糖笼等。,这叫“放年”,意思是来年福寿双全,甜蜜美好,平安幸福。另外,家里每间房子都要点灯,全家人坐在一起养老。直到岁末年初,家家户户都燃放烟花爆竹,以示辞旧迎新。
4.23年送厨王扫尘。
农历十二月二十三日,茂名地区俗称“小年夜”,又称“祭灶节”。家家户户备好茶、酒、素菜、水果、甜品,在厨房烧纸祭灶,送上天,然后从里到外收拾。
祭灶是我市民间影响很大、流传很广的一种习俗。在过去,几乎每个厨房都有一个“灶神”神。人们称这个神为“命主菩萨”或“灶主命”。据说他就是玉帝加封的“九天东厨统领厨宫”,负责管理各家的厨火,被崇拜为一家之主的保护神。灶神龛多位于厨房的北面或东面,灶神的神像在中间。有些没有灶王壁龛的人还直接把神像贴在墙上。有的神只画一个灶神,有的神有男女两个。女神被称为“厨王奶奶”。灶神的雕像大多还印有这一年的历法,上面写着“东方厨师当家”、“世界守护者”、“一家之主”等字样,以示灶神的地位。两边都有“天道说好,下界保平安”的对联。腊月二十三,人们备好茶、酒、水果等,烧纸祭灶,送灶尺到西天,以示对灶尺的尊敬。
春节前扫尘是我国人民的传统习惯。每当春节来临,家家户户都要大扫除,清洗各种电器,撤掉被褥窗帘,打扫大院,掸去蜘蛛网,疏通明渠涵洞。大街小巷,家家户户都洋溢着忙忙碌碌、乐呵呵搞卫生、干干净净迎接春节的气氛。中国的春节,俗称“过年”、“农历年”,是中国汉族人最红火的节日。据了解,在商朝,每年的初一始于农历十二月,秦朝和汉初始于农历十月。汉武帝元年采用太初历,规定孟春的正月为一年的开始。公元1911年,辛亥革命后,采用公历,农历正月初一改名为春节,沿用至今。
5.制造年度大戏
农历正月十五是“元宵节”,在我市俗称“年”。但是茂名每年的日期各地不一样,一般是正月初二到月底,有的地方是农历二月。其余“秋祭”每月举行,年节一般是一个村的同一天,少则两天。附近还有几个村庄,每年的节日都在同一天举行。每年的节日大多集中在元宵节前后。
一年一度的节日是茂名地区人民最盛大的节日。在农村,它被称为“年节大于春节”,也是茂名地区最具特色的节日。过年的时候,家家户户张灯结彩,装饰得五颜六色的楼房、五颜六色的画廊、画廊,路边挂满了彩旗,鞭炮和锣鼓此起彼伏,各种民间艺术表演一尽呈现在大众面前。粤剧、电影、歌舞、木偶戏、采茶戏、杂剧和各种娱乐活动纷纷登场。其中粤剧最受欢迎。粤剧,当地俗称“戏”,是每年必演的节目。一般全年连续演出几天,观众络绎不绝。此外,舞狮课也是每年节日的必备项目。今年法会的主要目的是祭神、绕神、摆钟、报国,祈求风调雨顺、百业兴旺、国泰民安。一村过年,周边村的人都来看热闹,家家户户都大摆宴席招待亲戚朋友,不管认识不认识。