夏季至日节气的习俗是什么？

1，祖先崇拜

夏季的至日是小麦的收获季节。自古以来，在这个时候庆祝丰收和祭祀祖先是为了祈求一个好年景。因此，夏季至日作为一个节日，被列入古代祭祀神灵的仪式中。如今，一些地方会在夏季至日周围举行盛大的“夏麦节”，这是古代“夏麦节”活动的遗迹。

2、避暑山庄

在夏天的至日，女人们互相赠送折扇、粉饼和其他东西。“扇”产生风；“粉脂”适用于驱散因体热引起的浊气，预防痱子。在古代，朝廷中，夏季至日过后，皇室将“冬存夏用”的冰块拿出来“避夏避风”，从周朝开始，历代沿用，成为一种制度。

3.吃“小麦饺子”和“夏季至日糕点”

《吴江县志》载:“上夏至日，作麦团子，先祭毕，再付彼此。”不仅吃“麦饺”，还会把“麦饺”作为礼物送给对方。农民们还会卷煎饼，烤好，加入蔬菜、豆荚、豆腐和熏肉，祭祖后食用，或送给亲朋好友，俗称“夏日至日饼”。

4、夏天至日吃面条

自古以来，中国民间就有“冬天吃至日馄饨，夏天吃至日面条”和“夏天吃至日面条，一天变短”的说法。南方的面有很多种，阳春面，干汤面，肉丝面，三鲜面，麻油面，冷面，而北方的是打卤面，渣江面。因为夏季至日上的新麦已经出现，所以在夏季至日上吃面条也意味着品尝新事物。

夏季至日现象

在我国古代一些文学作品中，把夏季的分为三期:第一期是鹿角解，指鹿的角向前，所以属阳，认为夏季上开始脱落的是正鹿角，而糜为阴，所以在冬季上脱落(糜与鹿同属一科，但古人认为是阴阳)。

当蝉开始歌唱时，这意味着夏季至日结束后，雄性蝉将振翅歌唱。半夏生于第三季，意思是半夏是喜阴的草本植物，因生于盛夏的沼泽或水田中而得名。可以看到，在炎热的盛夏，一些喜阴的生物开始出现，而喜阳的生物开始衰落。

人民信息-夏日至日风情