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春节到了,意味着春天来了,万象更新,草木更新,新一轮的播种和收获季节即将开始。人们刚刚度过了冰雪世界里草木凋零的漫长冬天,早就盼望着春暖花开、生机勃勃的那一天。当新年到来的时候,人们自然会欢欣鼓舞,载歌载舞地迎接这个节日。春节又叫农历新年、农历新年、农历新年、农历新年,俗称“过年、过年、过年”。春节有着悠久的历史,它起源于殷商始末的祭祀神灵和祖先的活动。在古代,春节曾指二十四节气中的立春,后来改为农历正月初一(即农历正月初一),被视为农历年的开始,即一年的开始。根据中国农历,正月初一称为元日、陈元、郑源、元朔和元旦,俗称正月初一。这是中国人最盛大、最热闹的传统节日。传统意义上的春节是从腊月初八,或者腊月二十三、二十四的腊祭开始,一直到正月十五(有的是正月十九)元宵节结束。有些地方甚至达到整个正月,以除夕和正月初一为高潮。
春节是汉族最重要的传统节日。在传统节日春节期间,人们会举行各种庆祝活动,大多以祭祀神佛、祭祖、辞旧迎新、迎新迎善、祈求丰收为主要内容。瑶族、壮族、白族、高山族、赫哲族、哈尼族、达斡尔族、侗族、黎族、满族、蒙古族等十几个少数民族。也有过春节的习俗,但节日的形式有自己的民族特色。春节是东亚许多国家和地区庆祝新年的主要节日。越南语称为“Tt Nguyên án”(新年),日语称为“正月”(注:日本的节日“正月”与中国的新年类似,即1。明治维新后,改名为旧正月。现在,除了中国、朝鲜半岛、越南和日本以外,春节是蒙古、老挝、缅甸、柬埔寨、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚和其他地方最重要的节日之一。春节、清明节、端午节和中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。“春节”一词已入选中国最大节日,世界纪录协会,中国,位列中国四大传统节日之首。2006年5月20日,“春节”民俗被国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
一个传说是...
春节有着悠久的历史。据说早在新石器时代的尧舜时代就有“春节”的习俗。关于春节的起源,有一个传说,中国古代有一种叫“年”的野兽。“年”,头上有长长的触须,凶猛异常。年在海底生活多年,只在特定的日子(也就是现在的除夕)爬上岸来吞食牲畜,残害人命。所以每到除夕,村寨里的人都逃到深山里躲避年的危害。有一年除夕,村外来了一个老乞丐。村里又急又慌,没人理他。只有村子东边的一位老婆婆给了老人一些食物,并建议他赶快上山,以躲避年。老人撩起胡须,笑道:“如果婆婆让我在家里住一晚,我一定会把年赶走。”老妇人继续劝说,恳求老人笑而不语。半夜,年闯进了村子。它发现村里的气氛与往年不同:村东头的老婆婆家,门上贴着红纸,屋里点着明晃晃的蜡烛。“年”在颤抖,发出长长的叫声。临近门口,院内突然传来“噼里啪啦”的爆炸声,年浑身颤抖,不敢再往前走。原来年最怕红,最怕火,最怕爆炸。这时候婆婆的门开了,我看到一个穿着红袍的老人在医院里笑。“年”大惊失色,狼狈而逃。第二天是正月初一,避难回来的人看到村子安然无恙,都非常惊讶。这时,老婆婆恍然大悟,赶紧把乞讨老人的承诺告诉了村民。这个故事很快就在周围的村子里传开了,人们都知道了赶走年的方法。从那以后,每年除夕,家家贴红对联,放鞭炮。家家户户烛光璀璨,不如等过年。第一天的凌晨,我要给亲戚朋友打招呼。这一习俗广为流传,已成为中国民间最隆重的传统节日。据说“春节”起源于中国(腊祭)商代初期和末期祭祀神灵和祖先的活动。西周初年,在新年之交有一年一度的庆祝丰收和祭祀祖先的习俗,这可以视为一年的雏形。但“年”的名称出现较晚,年的名称始于周朝。古代皇帝为了显示“天子”的权威,继承皇位,往往依靠自己的历法(历史上不同朝代,一年的时间是不一样的。在夏朝,一月是元年;十二月是商朝的开始,十一月是周朝的开始,十月是秦的开始。西汉时,汉武帝下诏推广太初历,明确规定一月初一为一年之始,称为夏历新年)。直到西汉才正式定下2000年,一直延续至今。汉武帝(公元前140 ~ 87)继位,决定重修历法统一。司马迁建议创立太初历,春节在孟春的正月举行。今天我们采用的历法,自汉武帝以后经过了很多朝代的修订,但是每年的农历正月初一这个“大年初一”的节日,作为中华民族最隆重的节日,作为一个固定的日子被继承下来。
起源
农历正月初一是春节,又称阴历年,俗称“过年”。这是中国民间历史最悠久、最盛大、最热闹的一个古老传统节日,也是汉族和满族、蒙古族、瑶族、壮族、高山族、赫哲族、哈尼族、达斡尔族、侗族、黎族等十几个少数民族的同一个节日。汉族人庆祝春节的时间很长,通常从腊月初八到正月十五的元宵节。春节大约有三四千年的历史。原来是农历的大年初一,也就是人们通常所说的过年。它起源于殷商始末的祭祀神灵和祖先的活动。关于这一年也有许多传说。古代的春节被称为“元月节”、“新年”、“郑丹”、“年”、“三元节”等等。辛亥革命后(1911),为符合农时,便于统计,南京临时政府规定民间使用夏历,机关、厂矿、学校、团体实行公历,公历1月1日为“元旦”,农历正月1日为“春节”。据考证,春节在辛亥革命后成为官方称谓。6月武昌起义1911.10.12.31.65438湖北军政府发布了《内务部关于中华民国改用公历的通告》,明确将每年的节日称为“春节”。1949年9月27日,新中国正式成立。在中国人民政治协商会议第一届全体会议上,通过使用国际通用的公历纪元,将公历1月1日定为元旦,俗称公历年。农历正月初一通常在立春前后,所以农历正月初一被定为“春节”,俗称农历年,这进一步明确了农历正月初一被称为“春节”,“春节”的名称正式被列入中国的节日法典,至今确实广为流传。漫长的历史岁月,使得每年的习俗活动内容极其丰富多彩。其中,祭天、祭神的迷信内容逐渐被淘汰,贴春联、年画、贴“福”字、剪窗花、蒸年糕、包饺子等富有生活情趣的内容流传下来。
节日意义
自古以来,人们就强调春节作为一年开始的重要性。《汉书·尚书大传》说:“正月初一,为一年之年,一年之月,一年之日,故称‘三朝’,亦称‘三始’。”意思是:正月初一是一年的开始,一月的开始,一天的开始。隋代杜泰卿《玉烛集》说:“正月初一为元日,亦意为‘三元’:年元、时元、月元。”这一天是新的一年、新的季节和新的月份的开始。然而,这只是我们传统历法所确定的一年的第一天。春节的日期不固定在公历上,不是因为我们的传统历法不科学,而是因为我们祖先的哲学观念与西方人不同。西方哲学强调对立,所以基督教只能选择一神教,其历法以太阳为基准。中国的哲学强调和谐,阴阳和谐,所以可以生生不息,所以我们的历法是日月并重。中西方历法的差异反映了中西方哲学的差异。这是一个文化选择和价值观的问题,不存在哪个更科学的问题。由于西方文化的主导地位,他们的历法在世界各地被广泛使用。为方便起见,我国政府在公务活动中采用公历是合适的。但是公历并不能体现我们的理念,我们的传统节日在公历上根本体现不出来。因此,政府还发布了一个夏历来安排日常生活。不仅仅是中国,东方相邻的韩国也是同时实行两种历法。
节日习俗
汉族人的春节习俗一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大丸子、全鱼、酒、橘子、苹果、花生、瓜子、糖果、香茶、菜肴为主。伴随着除尘,洗被褥,准备年货,贴春联,贴年画(钟馗,门神),包饺子。
贴剪纸、贴窗花、福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、观新春、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年货、逛花市、生社火、舞钟馗等众多活动,极为过瘾。中国人仍然有在春节期间挂中国结的习惯。在农历新年前夕,天津人有邀请中国结在古老的文化街侨乡阁接受向巧祝福的习俗。温州人要去他们的宗教,真诚地祈祷,希望在新的一年里与家人一起获得幸福。大部分是佛教。几千年来,人们把一年一度的习俗庆典搞得异常丰富多彩。每年从腊月二十三到除夕,人们把这段时间称为“春节”或“除尘日”,这是我国人民的传统习惯。然后,家家户户准备年货。大约在节前十天,人们忙着购物。年货有鸡、鸭、鱼、茶、酒、油酱、南北炒货、糖饵水果。他们也应该在新年拜访亲戚朋友时准备一些礼物。孩子们应该买新衣服和帽子在新年时穿。过年前,家里的门上要贴一张红纸黄字的新年贺词,也就是用红纸写的春联。房子里贴着色彩鲜艳、寓意吉祥的年画,别出心裁的姑娘们剪出漂亮的窗花贴在窗户上,门前挂着红灯笼,或者倒贴财神、门神(钟馗、秦琼、景德)的图像,路人想想就有福气。所有这些活动都是为了给节日增添足够的节日气氛。春节的另一个名字是中国新年。在过去的传说中,“年”是一种虚构的动物,会给人们带来厄运。除夕夜。树枯了,草不生;新年过后,万物生长,鲜花遍地。一年怎么过?需要用鞭炮,于是就有了燃放鞭炮的习俗,其实是另一种烘托热闹场面的方式。春节是一个欢乐祥和的节日,也是家人团聚的日子。离开家的孩子应该在春节期间回家团聚。农历新年的前一天晚上是腊月三十晚上,也叫除夕和团圆夜。在新旧交替之际,庆祝新年是最重要的活动之一。除夕夜,全家人彻夜不眠,聚在一起喝酒,享受天伦之乐。在北方地区,人们习惯在除夕吃饺子。饺子的做法是先和面,和字就是合。饺子的饺子谐音,是相聚的意思,也是年纪轻轻就能交到朋友的意思。在南方,有吃年糕的习惯,香甜的糯米年糕象征着新的一年里生活的甜蜜,步步为营。当第一声鸡鸣响起,或者新年钟声敲响的时候,街上鞭炮齐鸣,喧闹声此起彼伏。每个人都喜气洋洋,新的一年开始了。男女老少都穿着节日的服装。首先,给家里的长辈拜年。过年也有给孩子压岁钱,一顿团圆饭,第二年第三年拜年。
他们开始走亲访友,互致新年祝福,互相祝贺,说恭喜发财,发财,过年,祭祖。节日的热烈气氛不仅弥漫在家家户户,也弥漫在各地的大街小巷。在一些市场上,还有跳傩舞和钟馗舞、舞狮、耍龙灯、表演社火、逛花市、逛庙会等习俗。在此期间,灯笼遍布城市,游客遍布大街小巷。非常热闹,前所未有,直到正月十五元宵节过后,春节才真正结束。春节期间,燃放鞭炮,在门窗上张贴字画以祈求祝福,装饰家园是这个节日最常见的习俗。放鞭炮中国有句民间谚语叫“开门放鞭炮”。也就是新年到来,家家户户开门第一件事就是放鞭炮,以鞭炮声辞旧迎新。鞭炮是中国的特产,又称“鞭炮”、“鞭炮”、“鞭炮”。它的起源很早,已经有两千多年的历史了。燃放鞭炮可以营造喜庆热闹的气氛,是节日里的一种娱乐,可以给人们带来幸福和好运。王安石《一月天》诗说:鞭炮声使一岁,春风送暖入屠苏。成千上万的家庭濒临死亡。总是用新桃换旧桃。它描绘了中国人民庆祝春节的盛大节日场面。鞭炮声是辞旧迎新的标志,也是节日气氛的表达。在古代,春节期间,鸡被画在门上和窗户上,以赶走鬼魂和恶灵。晋人写的《玄钟记》一书中就提到了上面提到的独朔山上的雉鸡,说是太阳刚刚升起,第一缕阳光照在这棵大树上的时候,雉鸡就啼叫了。它一叫,全世界的鸡都跟着叫。春节期间切的鸡实际上象征着野鸡。在古代神话中,也有鸡是畸形鸟的说法。据说在尧帝统治时期,过去的朋友们向一种崇明鸟致敬,这种鸟可以辟邪。大家每年都欢迎崇明鸟的到来,但使节们并不是每年都来。人们雕刻木鸟,或铸成铜像放在门户上,或画在门窗上,以吓退妖怪,使其不敢再来。因鸟形似鸡,逐渐改为画一只鸡或剪窗花贴在门窗上,成为后世剪纸艺术的源头。中国古代特别重视鸡,称之为“五德之鸟”。《韩诗列传》说,头上有冠,是文德;脚后面有距离才能打,这是武德;敌人敢于前战,是勇敢;有食迎同类,是仁;守夜和黎明是信仰。因此,人们不仅在过年的时候剪、糊鸡,还把新年的第一天定为鸡日。朱仙镇木版年画《马上鞭笞守门人》
中国各地都有贴门过年的习俗。起初,看门人把桃花心木雕成人形,挂在人们旁边。后来被画成看门人贴在门上。传说中的申屠和雷宇兄弟专门研究鬼魂。他们守护着传送门,邪灵不敢进入传送门加害。然而,真正的史书记载的并不是神荼和雷宇,而是一位名叫成庆的古代武士。班固撰写的《汉光传》中记载,光传王(曲屏)庙门上画着古代武士成庆的画像,身穿短衣短裤,手持长剑。唐代,守门人的职务是陕西安户县钟馗故里欢乐谷的“唐”。镇宅祈福之神钟馗被秦、所代替。《西游记》中的叙述更详细,“许多龙王为了跟一位卜卜先生打赌,结果犯了天条,罪该万问。玉帝任命魏徵为监工。泾河王为了活命,向唐太宗求情。唐太宗同意了,到了屠龙的时候,他召见魏徵和他对弈。没想到,魏徵在雨下打了个盹,灵魂升天,斩了龙王。龙王埋怨太宗食言,日夜在宫外哭求饶命。唐太宗告诉他的大臣,秦包书将军说:“我愿意与尉迟敬德站在外面,穿着制服。".唐太宗同意了。那晚真的没什么。唐太宗不忍两位将军吃苦,命巧手丹青把两位将军的真面目画出来,贴在门上。”还有关羽和张飞作为门神的画。每户有一个门神,后人常画一对门神作为武功,门神分三类:第一类是“门神”,多附在门上或整扇门上,高约四五尺,宽约二三尺。第二类是“街门门神”,附在小街门上,高约两尺,宽约一尺。这两个门神是一个黑脸一个白脸的两个神。白左黑右,白好易,黑恶,各持一记耳光。第三类是“看门人”,比守街人小一点,也有限一点。同样是黑白二神,但也有黑白二神像雕像一样坐着。最多就是门上贴个“麒麟送子”的画,还有两个粉质丰腴梳冠的娃娃,各骑麒麟。这种门神本来应该是贴在新婚门上以求好运的,后来也作为普通街门的新年装饰品。贴春联又叫门联、春联、对联、桃符等。它以工整、对偶、简练、精致的文字描绘时代背景,表达美好祝愿,是中国特有的文学形式。每到春节,无论城市还是农村,家家户户都要挑选一副红色的春联贴在门上,为节日增添喜庆气氛。这种习俗始于宋代,流行于明代。到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。梁章钜的专著《春联诗》论述了对联的起源和各种作品的特点。春联种类繁多,按使用场所可分为门心、框对、反串、春条、斗方。“门芯”贴在门板上端中央;“门框对”贴在左右门框上;“异装”贴在门的横木上;“春条”根据不同的内容贴在相应的地方;“斗金”又叫“门扇”,是一种方形菱形,常贴在家具和影壁上。在贴春联的同时,有些人还要在门上、墙上和门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字是中国由来已久的民俗。“福”字寓意吉祥如意,寄托了人们对幸福生活的向往和对美好未来的祝愿。为了充分体现这种向往和祝愿,有的人干脆把“福”字倒贴,表示“福到了”、“福到了”。还有人把“福”字精心制作成各种图案,如长寿、寿桃、鲤鱼跃龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。在贴窗花上,民间也喜欢在窗户上贴各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托节日气氛,还集装饰性、观赏性和实用性于一体。剪纸是中国非常流行的民间艺术,几千年来一直受到人们的喜爱。因为多贴在窗户上,所以又叫“窗花”。窗花以其独特的概括和夸张,让吉祥的事物和美好的祝愿“年年有余”
展现的淋漓尽致,把节日装点的炉火纯青。春节期间在城乡张贴年画也很常见。厚厚的黑色和彩色的年画为千家万户增添了许多繁荣和欢乐的节日气氛。年画是中国古老的民间艺术,反映了人们淳朴的习俗和信仰,寄托了他们对未来的希望。年画和春联一样,起源于“门神”。随着雕版印刷的兴起,年画的内容不仅仅局限于门神等单调的题材,而是变得丰富多彩。一些年画作坊制作了福禄寿三星、钟馗镇宅祈福、钟馗历、天佑百姓、五谷丰登、六畜兴旺、迎新春等经典彩色年画,以满足人们的需求。贴一千挂一千是在红纸上刻上吉祥的文字,用一把长尺子和阿智,贴在门前,体现桃的象征。上面有八仙的挂在佛前;多用途挂千户;贵族家庭用的少;其黄纸三寸长,红纸一寸多,为“小挂千”,为店铺所用。最早的成千上万的挂币是通过造钱(铜钱)联系在一起的,和压岁钱一样,有压倒性胜利的效果。在北方,一些家庭必须提供一锅米饭,这是多年前为中国新年做的。叫做“年饭”,意思是每年都有剩饭,一年到头都吃不完,今年还吃前一年的粮食。这碗年夜饭通常是用大米和小米混合煮的。北京俗话说,因为黄白相间,所以叫“两米饭”。这就叫“金米带金银,满地金银”。
腊月二十三和二十四
腊月二十三或二十四,又称“小年”,是人们祭灶的日子。民谣“二十三,香瓜棒”指的是每年腊月二十三或二十四的祭祀灶。有“官三民四船工五”之说,即政府在腊月二十三举行祭祀,一般百姓在二十四日举行,府船在二十五日举行。小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,主要有两个活动:扫年和祭灶。此外,还有吃灶糖的习俗。有些地方还吃火烧、糖饼、油饼、豆腐汤。早在宋代就有农历二十四月过小年假的记载,但当时小年假分为两天,所以农历二十四月过小年假的习俗历史更长。那么是什么时候改变的呢?这是要去清朝的。清朝皇帝在腊月二十三开始在坤宁宫祭神。为了省钱,皇帝还供奉灶神。后来皇室和贝勒也纷纷效仿,在腊月二十三祭灶。从此,官民之间就有了分野,在不同的日子过小年生活。祭祀灶王龛
祭灶是中国非常流行的习俗。在过去,几乎每个厨房都有一个“灶神”神。人们称这个神为“命主菩萨”或“灶主命”。据说他就是玉帝加封的“九天东厨统领厨宫”,负责管理各家的厨火,被崇拜为一家之主的保护神。灶神龛多位于厨房的北面或东面,灶神的神像在中间。有些没有灶王壁龛的人还直接把神像贴在墙上。有的神只画一个灶神,有的神有男女两个。女神被称为“厨王奶奶”。腊月二十三的祭祀炉,与中国的新年有着密切的联系。因为,一周后的除夕夜,灶神带着一家人应该得到的吉凶祸福,和其他神一起来到了人间。灶神被认为是指引天上诸神的。其他神过年后又升天了,只有灶神会在别人的厨房里呆很久。迎神的仪式叫“接神”,对灶神叫“接灶”。一般是除夕夜拾灶,仪式简单很多。那时候只要换上新的灶灯,在灶龛前烧香就行了。俗话说“男不拜月,女不祭祀灶”。有些地方,女人不祭灶。据说灶神长得像个小白脸,怕女人祭灶,有“男女之嫌”。人们讲究在祭灶节吃饺子,意思是“看掉饺子的迎风面”。山区多吃饼和荞面。在山西东南部,流行吃炒玉米的习俗。民间谚语中有一句话叫“二十三,不吃炒玉米,新年伊始倒一锅”。人们喜欢把炸好的玉米用麦芽糖粘合,冻成块,吃起来又脆又甜。腊月二十三过后,家家户户都要蒸馒头。总的来说,可以分为两种:拜神和探亲。前者庄重,后者绚丽。特别是要做一座枣山献给灶神。“一个馒头,邻居来帮忙”。这往往是民间女子展示灵巧的大好机会。馒头是一种工艺品。腊月二十三写完春联,家家户户都要写春联。民间讲究,神必贴,门必贴,物必贴,所以春联数量最多,内容最全。神像前的对联特别讲究,多是敬慕祝福之词。俗神是天地之神。“天恩似海深,地德似山重”;土地神联盟“白玉生于土,黄金生于地”;财神“天上财神,地上财神”;井深莲“井可通四海,家可通三江”。粮仓、仓房里的春联都表达着热烈的祝贺和希望,如“五谷丰登,六畜兴旺”;“米面如山厚,油盐如海深”;“南山牛如虎,北海马如龙”;“大羊年年旺,小羊月月增”等等。还有一些单体对联,比如每个房间“抬头见幸福”,门对面“出门见幸福”,火堆上“盛世冲天”,树上“满院都是金”,石磨上“根深叶茂”等等。大门上的对联是一个家庭的门面,格外讲究,或抒情,或写景,内容丰富,妙语连珠。吃灶糖是麦芽糖的一种,很黏。拉成长条形的糖块叫“关东糖”,拉成扁圆形的叫“糖瓜”。冬天放在屋外,因为天气冷,蜜瓜凝固牢固,里面还有一些微小的气泡,吃起来脆甜脆脆,有一种特殊的风味。真正的关东糖,硬到摔不碎。吃的时候一定要用菜刀劈开,材料很重很细。味道微酸,中间没有蜂窝,每块重一两、两四两,价格也比较贵。糖分芝麻糖和无芝麻糖两种。腊月二十四,给房子除尘。
用糖做成瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不到五分。虽然大小不同,但交易还是按重量计算。有的大蜜瓜有一两公斤重,但拿来当幌子,很少有人买。扫完灰尘,办了灶节,就正式开始准备过年了。扫尘就是年终大扫除,北方叫“扫房子”,南方叫“除尘”。春节前大扫除是中国人的传统习惯。屋外,屋前,屋后,彻底打扫,迎接春节。“腊月二十四扫屋带尘”的习俗由来已久。据《吕氏春秋》记载,中国在尧舜时代就有春节扫尘的习俗。按照民间的说法,由于“尘”与“陈”谐音,春节扫尘有“除陈不新”之意,其本意是扫除一切“晦气”“晦气”。这个习俗寄托了人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈祷。
12月29日和除夕。
每年腊月最后一天,也就是农历年的最后一天(月龄30天,月龄29天)的夜晚称为“除夕”。它与春节(正月初一)相连,春节是人们辞旧迎新的日子。因为大月亮有30天,小月亮只有29天,所以除夕的日期是不一样的。但这一天,无论是二十九还是三十,习惯上都叫“除夕”。除夕夜,全家人聚在一起吃年夜饭(农历年的最后一餐)。除夕夜后,有给压岁钱和熬除夕的习俗,这意味着从农历年的最后一天到第二年的第一天。周秦时期每年岁末都要在宫中举行“大傩”仪式,击鼓驱逐疫鬼,称为“充军”,后来把除夕的前一天称为“小驱魔”。除夕是大年三十,也就是大年三十。传说这一夜是天上的神在下界的时候,所以民间有接神的习俗。天地桌是临时的供桌,是专门为除夕设计的,主要用来接神。一般没有大的佛寺房子特别重视,因为平时很少祭祀佛祖,年底要给佛祖一大笔赏赐。《天地表》的内容与常年佛寺不同。除了一些挂钱、香烛、五祭、大祭之外,崇拜的偶像大多是临时性的,比如《百分比》,是木刻版的偶像专辑;《天地三界十八佛神》,彩印大全典,大黄流苏纸木刻;福禄寿三星写真等。上面的图像有些会在接神后焚化,比如“百分比”,有些要到五更甚至元宵节才会焚化。桌子的位置不统一。比如房间宽敞,可以放在房子里。如果家里没有地,就放在院子里。孩子们在玩耍放鞭炮的时候,也是家庭主妇在厨房最忙碌的时候。过年的菜前几天就做好了,年夜饭总是大厨在年三十做的。在北方,大年初一的饺子也会在30号晚上包好。这个时候,大家的案板都在忙着剁肉切菜。此时,家家户户的案板声,大街小巷的鞭炮声,小店吃年夜饭报账的算盘声,到处欢声笑语,此起彼伏,回荡不止,交织成除夕夜欢快的乐章。吃年夜饭是春节里家家户户最热闹、最享受的时候。除夕夜,一桌子丰盛的年菜,一家人团聚,围坐在桌前,吃团圆饭。我心中的成就感真是难以言喻。人们不仅享受着餐桌上的美食,还享受着欢乐的气氛。桌上有大菜、凉菜、热炒、小吃。一般两样东西缺一不可,一个是火锅,一个是鱼。火锅沸腾,热气腾腾,温热闷热,预示着蒸蒸日上;“鱼”与“鱼”谐音,象征“多福多庆”,也有“年年有余”的意思。还有萝卜,俗称菜头,祝你好运;龙虾、炸鱼等油炸食品,祝家兴旺,如“用火烹油”。最后是甜品,祝未来甜蜜。即使这一天不能喝酒,也可以喝一点。