初霜还是立冬?

立冬刨洋葱。

立冬是二十四节气中的一个重要节气,标志着冬天的正式开始。在中国的传统饮食中,立冬是一个重要的季节,人们会根据节气的变化调整饮食习惯。烫洋葱是冬季开始时的传统食物习俗,有助于增强身体的抵抗力,预防感冒,保护呼吸系统健康。洋葱含有丰富的维生素C、硫化物等营养成分,具有抗菌、消炎、抗氧化的作用。烫洋葱可以增加人体免疫力,提高抵抗力,有助于预防冬季常见的呼吸道疾病。因此,在初冬剥洋葱是一种健康的饮食习惯。