小满节气怎么吃喝
小满节气1、白鲫滚荷包蛋怎么吃:
材料:白鲫鱼500克,鸡蛋3个,生姜3片,胡椒粉适量。
做法:将白鲫鱼洗净,慢火煎至微黄,溅少许水捞起;把鸡蛋煎成荷包蛋,舀起来;炒锅爆香姜片,加入1250 ml水(5碗),大火烧开,将白鲫鱼烧开片刻,放入荷包蛋,烧开后撒上适量盐和胡椒粉。
功效:祛湿开胃。
2、菱角糖藕汤:
材料:荸荠250g,莲藕150g,冰糖适量。
做法:菱角洗净去皮,莲藕洗净切成小块。砂锅中加入适量清水,将菱角、莲藕放入砂锅中煨20分钟,再加入冰糖炖10分钟,即可食用。
功效:清热利湿,健脾开胃,止泻固精。
3、芹菜拌豆腐:
材料:芹菜150g,豆腐1,盐少许,味精,香油。
做法:芹菜切成小块,豆腐切成小方块,用开水焯一下,捞出用冷开水冷却,控水备用。
将芹菜和豆腐翻炒,加入盐、味精和香油搅拌均匀。
功效:平肝清热,利尿解毒。
特点:清凉可口,夏季佳品。
4、冬瓜草鱼锅:
材料:冬瓜500克、草鱼250克、盐、味精、植物油。
做法:冬瓜去皮,洗净切成三角片,草鱼切干净,留尾洗净。先将草鱼(带尾)放入油中炸至金黄色,取一砂锅,放入适量清水,将鱼和冬瓜一起放入砂锅中,先用武火煮沸,再用文火炖2小时左右,汤色发白,再加盐、味精调味即可。
功效:平肝祛风,利湿清热。
5.青椒炒鸭:
材料:青椒150g,鸭胸200g,鸡蛋1个,黄酒适量,盐适量,干淀粉适量,鲜汤适量,味精适量,水淀粉适量,植物油适量。
做法:将鸭胸切成2寸长、6分宽的薄片,用清水洗净后沥干水分;鸡蛋用干淀粉和盐拌匀,与鸭片拌匀,上浆;青椒去籽去蒂,洗净,切片。
锅热后,加入油,加热至四成热。将鸭片放入锅中,用勺子摊开。鸭片熟了,放入青椒。煮好后,倒入漏勺,倒入油。
锅内留少许油,加盐、酒、鲜汤,煮至沸腾,再倒入鸭片、青椒,水淀粉勾芡,翻炒几下即可食用。
功效:温中、健脾、利水消肿。
小满节气养生秘方之一,二十四节气之一。因为小满节气是皮肤病的高发期,按照病前养生的理念,我们就重点关注一下。风疹?预防和治疗。“金匮要略?笔画日历部分说:?邪气经过,身体发痒,起疹子上瘾?。古代医生很早就知道这种疾病。?风疹?病因病机不外乎三点:
1.皮肤湿滞,风热或风寒,与皮肤和皮毛之间的湿滞有关。
2、由于肠胃积热,使风邪重感,内不得泄,外不得透,发于皮毛。
3、与体质有关,吃鱼、虾、蟹等食物过敏导致脾胃不和,湿热蕴结,郁于肌肤即为病。风疹可发生于身体任何部位,起病迅速,皮肤上会突然出现大小不一的皮疹,或成片或丘疹,此起彼伏,密度不一,并伴有皮肤异常瘙痒,随气候冷热而减轻或加重。当我们了解了疾病的机制,我们就可以有针对性地进行预防和治疗。
小满节气养生食谱易患皮肤病,饮食应以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热功能的食物。
1,土豆粥
材料:土豆100克,大米罐头100克。桂花100g,糖100g。
做法:将土豆清洗干净,切成小块。将大米罐头洗净,放入锅中,加入适量的水煮沸,加入土豆煮沸做成粥,再加入桂花和糖。做早餐。每天1剂量,共10天。
这样可以治疗皮肤湿疹。
2.冬瓜薏米粥
材料:冬瓜30克,薏米50克。
做法:两者都煮成粥。每日1剂量,早晚服用,每7 ~ 10天为一疗程。
这样可以治疗皮肤湿疹。
3、糯米红豆粥
材料:薏苡仁30g,赤小豆15g。
做法:将赤小豆用清水浸泡半天,与玉米须、薏苡仁同煮,用于煮粥。每日1剂量,早晚服用。
这样可以治疗皮肤湿疹。猜你喜欢:
1.小满节气吃什么?
2.小满节气应该怎么保存?
3.小满节气健康饮食
4.有哪些食物不适合小满节气?
5.小满节气吃什么养生?