寒露节气吃什么传统食物?
1,蟹。寒露节气是蟹肉鲜嫩、蟹黄醇香的时候,也有很高的营养价值。北方人会说买了新鲜的螃蟹简单的煮熟或者火锅,可以说是寒露季节常见的食材。
2.桃子。寒露季节成熟的桃子,鲜嫩多汁,香甜爽口,有一定的营养价值。北方寒露季节成熟的桃子又被称为“寒露桃”,深受当地人喜爱。
3.芝麻酱。芝麻糊在北方很多季节都会吃,不仅仅是寒露节气。现磨的芝麻酱口感醇厚浓郁,非常适合在天气骤降时饮用,因此也深受北方人的喜爱。
4.菊花酒。菊花作为秋季的代表花卉,不仅具有观赏价值,还可以用来酿造美味的菊花酒。用它酿造的菊花酒既有酒香,又有淡淡的菊花香味。口感细腻不醉人,有一定功效,深受北方人喜爱。