2021小寒节气吃哪些蔬菜水果比较好？这是什么节气？
2021小寒季节吃什么蔬菜水果比较好？土豆和胃调中，健脾益气。土豆含有大量的维生素B和维生素C，对治疗胃溃疡和便秘有一定的作用。还能防止心血管系统的脂肪沉积，维持血管弹性，有助于预防动脉粥样硬化的发生。另外，将土豆切成薄片外敷，可以很好的消除水肿。
板蓝根对胃病有治疗作用，能促进胃和十二指肠溃疡的愈合，同时由于富含维生素E，具有增强人体免疫功能的作用。眼子菜不宜过炸，宜生吃或榨汁食用。在北方，大头菜常被用来做咸菜，但高血压患者不宜多吃。
山药益肾气，健脾胃，止泻，化痰生津，润泽肌肤。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于增强脾胃的消化吸收功能。山药含有粘蛋白，能降低血糖，适合糖尿病人食用。也有国外文献报道山药能有效预防前列腺增生。
萝卜萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。萝卜中的b族维生素和钾、镁等矿物质能促进胃肠蠕动，有助于排除体内废物。
苹果味甘、酸、平、微咸、无毒，有生津止渴、健脾止泻、和胃降逆的功效。多吃苹果的人远比不吃或少吃苹果的人不容易感冒，所以冬天吃最合适。
这个时候是梨的上市季节，水果中吃梨比较好。梨，医学写法寒，味甘，微酸，入肺、胃、心、肝经。主治:热咳、消渴、除烦、平喘。能调肺凉心，化痰降火，解疮毒。
什么是小寒？太阳到达黄经285度。根据古代北斗七星判断节气的方法，斗指五为小寒。古人认为冷空气日积月累就是冷，冷的程度并不极端，所以称之为小寒，也就是夏历的十二月节。在中国南方，冬天很温暖。隆冬是1月，霜雪侵袭，经常结冰。最低温度约为-10℃。而华南北部最低气温很少低于零下5℃，华南南部低于0℃的低温更是罕见。我国隆冬最冷的地区是黑龙江北部，最低温度可达零下40℃左右。天寒地冻，滴水成冰。低海拔河谷是中国南方大部分地区隆冬最温暖的地方。65438+10月平均气温在12℃左右，只有少数青少年可能出现0℃以下的低温。另外，逆温效应非常显著，所以香蕉、芒果等热带水果都能长得很好。
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