什么时候是收获萝卜的最佳时间？

1，初夏收获

近年来，由于市场需求，春萝卜已经上市。春萝卜在早春播种，一般在2月下旬至3月上旬；初夏采收，生长期一般25-60天。

2.夏末

夏萝卜苗期能耐受25℃左右的高温，因此可在5-6月播种，7-8月收获。注意不要过早播种，否则萝卜容易提前抽薹，秋天作为补充。

3.深秋和初冬

在华北和西北地区，受其气候影响，秋萝卜只能在每年的7月下旬至8月上旬播种，然后在6月下旬65438+10月至10月上旬165438+10月收获。

4.冬天

萝卜是半耐寒蔬菜，最适温度为20℃-25℃，所以冬萝卜的播种期一般应在9月中旬，霜冻前即可收获。虽然萝卜相对抗冻，能承受-2℃ - 3℃的低温，但为了避免冬季冻害，尤其是肉质根露在地面的品种，还是要在霜冻前采收。

萝卜介绍:

萝卜(学名:Raphanus sativus L .)属十字花科二年生或黍属，高20-100 cm，肉质直根，长圆形，球形或圆锥形，绿皮，白色或红色，茎分枝，无毛，微霜。总状花序顶生腋生，花白色或粉红色，花梗长1-1.5厘米。花期为4-5月，果期为5-6月。

历史研究萝卜的原种起源于欧亚温暖海岸的野生萝卜。萝卜是世界上最古老的栽培作物之一。早在4500年前，萝卜就已经成为埃及的重要食物。在中国各地广泛栽培。