生姜怎么种?
根据发芽所需温度,地面温度65438±00cm,稳定在65438±06℃以上时播种;根据生姜的生长习性,生姜生长需要135-150天。
根据气候条件,生姜应在4月中旬播种,播种过早,地温低,发芽慢,播种过晚,生育期缩短,产量降低。生姜为浅根作物,根系主要分布在土壤表层,不宜多次中耕,以免伤根。
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扩展数据:
收获的嫩姜可以提前作为鲜菜供应市场,8月初开始收获。初摘的姜片鲜嫩,有淡淡的辣味,含水量高,不耐储藏。它们适用于腌制泡菜或制作劣质辣椒。它们味道鲜美,在市场上很受欢迎,有很好的经济效益。
生姜的采收时间为6月中下旬5438+10月至6月165438+10月。当地上植物开始枯萎,根茎完全膨大成熟时,采收生姜。
此时收获的姜片产量高,辣味浓,耐贮运,作为调料或加工干姜片品质好。但是,收割必须在霜冻前完成,以防止冰冻和腐烂。采收要在晴天进行,植株要剪得均匀,然后挖姜块,把伤害降到最低。