白菜卖白菜价。

2023年白菜价格不如前几年，菜地边上修剪过的大白菜交割价比前两年便宜了不少。这两年周边种白菜的菜农多了，今年风调雨顺迎来了白菜大丰收。总的来说，市场供大于求。

去年受疫情影响，大白菜销售出现问题，今年有所好转。卖不出去的菜主要是一些散户种的。现在已经过了大雪节气了。如果不赶紧把白菜从地里挖出来，过几天冻住了就只能扔在地里了。而且他们的销售渠道单一，只能先降价销售。

胶州大白菜是青岛的特产。今年胶州大白菜种植面积6万亩，年产量30多万吨。青岛市农业农村局发布的农产品本地市场分析报告显示，2023年10月20日至10月26日，市场大白菜销售价格同比上涨4.85%。

临沂市也是大白菜的重要产地。据当地农业农村局10月22日发布的临沂市农产品头部价格监测数据显示，兰陵县、平邑县大白菜销售价格环比上涨14.29%。

大白菜移栽技术与方法

1.移栽时间:大白菜生长速度比较快。一般播种20天后即可移栽。此时幼苗会长出5-6片叶子。移栽时间不能太晚，否则会降低成活率。另外，最好在阴天或傍晚，光线较弱的时候移栽，这样可以减少蒸腾作用，促进生长尽快恢复，也便于管理。

2.整地施肥:虽然大白菜对环境的适应性很强，但种植前还是要做好准备。首先要把地块里的石头和杂草清理干净，然后把土整平一次。建议适当施基肥，施用腐熟农家肥，提高土壤肥力，使大白菜长势更旺，产量提高。

3.移栽:挖白菜苗时，最好用土球挖出来，尽量减少对根部的伤害，以提高成活率。提前规划好植物的行距，可以按照50 cm行距，35-40 cm行距进行。

挖一个大小合适的坑，用一块土把大白菜苗种在土里。种下后一定要马上浇水，后期三四天每天浇一次，这样新根很快就会长出来。

4.田间管理:追肥可在大白菜幼苗恢复生长后进行，一般在移栽后7天左右。大白菜幼苗在薄肥和充足养分的情况下能够茁壮成长。另外，要及时补苗，最好能保证大白菜苗长势一致，便于后期管理。

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