立冬的习俗立冬吃什么？
立冬的习俗
立冬和立春、长夏、立秋一起，是古代社会的重要节日。在现代，人们也应该庆祝冬天的开始。“立冬胡作非为饺子碗，没人管他冻不冻耳朵”。天冷，耳朵露在外面容易冻伤。吃长得像耳朵的饺子，补耳朵。这是家人对亲人最贴心的关怀。
立冬健康指南
每年立冬都是健身的开始。因为冬季是收藏的季节，所以要养阴藏阳，补肾藏精，养精蓄锐，为来年的健康打基础。
饮食:多白少咸
1多吃“白色”食物
中医认为，从五行五色的角度来看，立冬应多吃“白色”食物养生，效果显著。
大白菜
百菜不如白菜。不要小看大白菜。它含有大量的维生素C和纤维，长期食用有益，尤其是在冬天。
白萝卜
冬天吃萝卜赛人参。白萝卜中含有芥子素，有一定的消炎、清热作用。
此外，白萝卜含有木质素和多种酶，具有一定的降血脂、软化血管、稳定血压的作用。其丰富的矿物质可以帮助人体提高免疫力，预防冻疮等疾病。
少吃咸的，多吃点苦。
专家警告说，入冬后，我们应该少吃咸的食物，多吃苦的食物。
合适的食物有芹菜、生菜、莴笋、苦菊等。这些苦味食物含有氨基酸、维生素等。并具有抗菌、消炎、提神、抗疲劳等多种保健功能。
3补品食谱
当归生姜羊肉汤
成分:
羊肉500克，当归50克，生姜100克，还可加入生黄芪、党参、陈皮、山药、白术等25克。
练习:
(1)先将羊肉用冷水焯一下，然后加入料酒、姜、葱，将羊肉焯一下去血，洗净备用；
(2)然后将所有材料放入砂锅中煨三至四小时；
③最后加入适量的盐。
功效:
羊肉味甘，性温，冬天吃最好温补。当归味甘，微苦，微苦。甜宜温补，微苦微液，微苦可适当藏火。同时生姜微温，使羊肉、当归等补而不滞。可酌情加入黄芪、党参、陈皮、山药、白术、健脾。
羊肉葱馅饺子
成分:
羊肉，五花肉，葱，姜，韭菜，饺子皮。
练习:
①将羊肉和五花肉剁碎，加入姜末小葱混合在一起；
(2)将切好的大葱和肉末一起剁碎；
(3)放入容器中，加入所有调料一起搅拌；
(4)用饺子皮包馅，煮熟。
功效:
羊肉性温，冬天常吃，可以帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；同时还具有补肾壮阳、补虚温的作用。
生活:早睡晚起。
1早睡晚起
在日常生活方面，专家建议早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，适当睡懒觉也是可以的，有利于阳气的隐藏和阴精的积聚。
2推迟演习
立冬后，运动应避免高强度运动，最好在上午9: 00至10或下午4: 00之后，避免在大风和凉爽的天气外出，不要长时间呆在户外。
心理:安静安静
在情志方面，中医讲究入冬后心静气，可以使精神向内，有助于养藏。
当事情出错时，你应该学会控制不好的情绪。可以用适当的方式把压抑在内心的不良情绪发泄出来，让自己的心态保持平和。同时，我们应该得到更多的阳光。
疾病预防:防寒绝技
在寒冷的冬季，人们容易受外感风寒，引发感冒、鼻炎等上呼吸道感染。