北方小年的习俗有哪些？

1，扫描年份

扫年，也就是扫灰尘，其实是在做很多家居环境卫生。北方人以腊月二十三为小年，称为“扫房”。这一天，家家户户天一亮就起床，打扫房屋和窗户，洗衣服，刷洗锅碗瓢盆，实施一次干净彻底的大扫除。

2.牺牲炉子

祭灶是指祭品送灶神上天，所以小年也叫祭灶节。根据民间传说，灶神原本是天上的星星。因为他犯了一个错误，被玉帝贬到人间，成了“东方大厨”。他坐在各家各户的厨灶中间，记录着人们的生活和行为。每年腊月二十三，灶王爷都会向玉帝报告这一家的善恶，让玉帝赏罚。

3.切割窗花

剪窗花是最大最受欢迎的民间活动。纸被一双巧手幻化成各种吉祥图案。三羊(阳)和莲(莲)年有鱼(剩饭)，希望能给新的一年带来好运。

4.洗澡和理发

大人小孩都要洗澡理发迎接新年。

5.吃饺子

北方几乎每个节日都会有饺子的身影，除夕吃饺子就是“看掉饺子的迎风面”。

6.吃蜜瓜

祭祀灶神时，会给灶神供奉蜜瓜。蜜饯瓜是麦芽糖做的一种糖，很甜。也是希望被灶王爷吃了以后，嘴巴甜一点，在给玉帝做报告的时候，灶王爷多说好话。