开春养生的六大原则
立春养生六法,二十四节气是古代农耕文明的产物,而立春作为二十四节气之首,对立春养生有很多见解和讲究。以下是开春养生的六大原则。
立春养生六大原则1 1,早起早睡养肝。
从立春开始,大自然就充满了生机,万物欣欣向荣。这个时候,人们应该早睡早起,早上去散步,放松身体,让自己的情绪不被春天侵犯。这就是适应春天的养生方法。如果违反了这个方法,肝脏就会受损,这是因为春季分娩的基础。所以春天,养生的方法就是放松身体,调节心情。
2、防止旧病复发
古语有云:“百草发芽,旧疾发芽。”可见,立春是疾病多发的季节。春季的多发病有肺炎、肝炎、脑膜炎、麻疹、流行性腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。所以肝炎、过敏性哮喘、心肌梗死患者要特别注意调养预防。
3.不要太早剪衣服。
“春天不穿衣服,秋天不戴帽子”。初春的气温还没有回暖,所以不要过早地丢掉冬装。冬天穿了几个月的棉衣,身体产热和辐射的调节与冬天的环境温度处于相对平衡的状态。从冬天到初春,乍暖还寒,气温变化很大。如果过早脱去冬装,一旦气温下降,就很难适应,会降低身体的抵抗力。细菌乘虚而入,攻击身体,冬春季节容易引起各种呼吸道疾病和传染病。
4.一天梳一百次头发
养生理论说:“春三月,每天早晨梳头一两百次。”春天每天梳头是很好的保健方法。因为春季是自然阳气发源上升的季节,此时人体的阳气也顺应自然,具有向上向外上升的特点,表现为毛孔逐渐扩张,新陈代谢旺盛,生长迅速。所以春季梳头正好符合这个春季养生的要求,有着行气解郁、疏通气血、达阳的重要作用。
5.少吃补品和盐。
很多人主张冬季进补,但立春后期进补要适度。一年四季都有“春生、夏长、秋收、冬储”的特点。在立春后的一段时间里,进补的量,无论是食补还是药补,都要逐渐减少,以逐渐适应即将到来的春天舒适、上升、到达的季节特点。同时,减少盐的摄入也很关键,因为咸味入肾,盐吃多了容易伤肾气,不利于维护杨琪。
6、多吃温心发散
春天,阳出生了。饮食除了要注意养阳,还要给脏腑。应该适当吃一些甜味发散的产品,不要吃酸味的。因为酸味入肝,有涩味,不利于阳气的生长和肝气的释放。食物可以选择香菜、花生等。,少吃辣的东西。
立春养生的六大原则2立春吃什么好?
1,红枣等健脾甜食
中国古代名医孙思邈说:“春天宜存酸增甜,以养脾气。”意思是春天少吃酸多吃甜。中医认为,春季肝气旺盛时,多吃酸味食物会使肝气过盛,损伤脾胃,所以要少吃酸味食物。
但春天人的户外活动比冬天多,体力更大,需要的热量也更多。但此时他们脾胃虚弱,胃肠道消化能力差,不适合吃油腻的肉类。所以热量可以通过甜食适当补充。红枣就是这样一种春季补脾的好方法。
2.蜂蜜
中医认为蜂蜜味甘,入脾胃,能补中焦、益气润肠通便。春季气候多变,天气忽冷忽热,人容易感冒。因为蜂蜜含有多种矿物质、维生素,并具有清肺解毒的作用,能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。所以,在春天,如果每天能喝1~2勺蜂蜜,用一杯温开水冲服或者加牛奶,对身体会有滋补作用。
3.春蕾
春天吃春蕾。孔子说“时不时,不吃”,意思是除非在这个季节,否则不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说,“吃老谷”就是吃时令食物。春天,所有植物都生出鲜艳的绿色嫩芽,可食用的春芽很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜等。
4、韭菜
春天气候乍寒乍暖,需要保养阳气,而韭菜是最适合人体阳气的,被誉为天然的“伟哥”。韭菜含有精油、蛋白质、脂肪和维生素,有健胃、提神、强肾的作用。春天的韭菜是韭菜中的极品,味道特别鲜美。
它的根洁白如玉,叶子绿如翡翠,香气馥郁。春菜的吃法多种多样,可以配肉、蛋、虾、墨鱼等。,也可作为包子、饺子的馅料。炒绿豆芽或者豆腐干的时候加点春天的韭菜,特别香,特别好吃。
立春保健的六大原则3立春保健食谱推荐
1,虾米韭菜
材料:虾30g,韭菜250g,鸡蛋1个,盐,酱油,淀粉,植物油,香油。
做法:虾洗净,水涨。约20分钟后,取出沥干水分备用。韭菜挑选洗净,切成3厘米长的段备用。
把鸡蛋打碎,放进碗里。搅拌均匀。加入淀粉和芝麻油,做成鸡蛋糊。倒入虾仁,拌匀待用。
烧热炒锅,倒入植物油。油热了,把虾仁炒一下。蛋糊凝固虾仁后,放入韭菜翻炒。韭菜熟了,加盐和香油,搅拌均匀。
功效:补肾阳,固肾气,催乳。韭菜含有大量的粗纤维,可以刺激肠壁,增强蠕动,所以这道菜可以作为习惯性便秘患者的食疗。
2.珍珠三鲜汤
材料:鸡胸肉50克,豌豆50克,西红柿1个,蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒,盐,味精,高汤,香油。
做法:鸡肋洗净,剁成细泥;5克淀粉和牛奶一起搅拌;打开鸡蛋,让它们保持黄色;将这三样放入碗中,搅拌成鸡糊备用。
西红柿用开水洗净,去皮,切成丁;豌豆洗净备用。
将炒锅放在大火上,倒入高汤,加盐和料酒烧开,然后放入豌豆和西红柿丁。再次烧开后,转小火,用筷子或勺子将鸡蓉搅拌成珍珠圆球状,然后放入锅中,再开大火至汤汁沸腾,加入水淀粉,烧开后放入味精和香油。
功效:温中益气,填精益髓,清热除烦。
3.首乌甘片
材料:何首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,绿叶少许,绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。
做法:何首乌水煎液浓缩,取药液20毫升备用,猪肝去筋,洗净切片,葱、姜、蒜洗净,葱、姜切丝,蒜切片,洗净控干。
将猪肝片浸入何首乌汁中(取何首乌汁的一半),加入少许盐,加入适量淀粉搅拌均匀,将剩余的何首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉、鲜汤混合成滋补汁。
大火加热炒锅,加入油。油热后,放入拌好的猪肝片,使其变得光滑。用漏勺倒出剩余的油。锅里还有少量油。加入蒜片,猪肝和水发木耳略炒,翻炒几分钟,白菜叶翻炒几下,八成熟时,倒入汁液翻炒。出锅前,将洋葱丝放入锅中翻炒。
功效:补益肝肾,益精血,乌发明目。(何首乌不仅能护肝,还能降血脂、降血压;黑木耳有活血的功效,常吃无病可强身健体,延年益寿。)
4.胡萝卜炖牛肉
材料:牛肉250克,胡萝卜120克,盐,胡椒粉,鸡精,酱油。
制作:将牛肉焯一下,撇去浮粉;冷水中加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油,烧开后放入牛肉,1小时后放入胡萝卜,炖半小时左右,出锅前放入适量盐、味精。
功效:消除疲劳,增强体质。