北方人会在秋分吃这些食物——2022年的秋分会吃什么传统食物？
2022年秋分吃什么传统食物？北方人会在北方的秋分吃这些食物。
吃鸭肉
鸭子营养丰富。秋季饲养时，其肉质细嫩、丰满、营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。炎热干燥的季节最适合吃鸭子。相比之下，猪牛羊等其他肉类略逊一筹。鸭肉含有最健康的脂肪。鸭肉富含B族维生素和维生素E，脂肪酸以不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸为主，易于消化。
芋头蛋糕
老北京也有在秋分吃芋头糕的习惯，因为芋头这种高热量的食物松软易消化，适合秋季食用。芋头的营养价值很高，块茎中淀粉含量达到70%。既可以当菜，也可以当菜。是老少皆宜的滋补品，是秋季素食的珍品。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2和皂甙。
吃萝卜
可以多吃辛辣、酸味、润泽的蔬果，尤其是白萝卜、胡萝卜。鲜吃的萝卜有很好的食疗养生作用，即使晒干也是万能良药。萝卜干中还含有大量的维生素B1、钙和铁，可以为人体补充膳食纤维和矿物质。生食能清热生津，凉血止血，化痰止咳；但烹饪往往有利于脾胃、消化、补气。
吃秋菜
苋菜含有许多营养成分。丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能。
水饺
秋分那天，农民们按照习俗放假。家家都要吃饺子，煮十几个实心饺子，放在盘子里晾干。有叶子的竹子是从竹林里砍下来的，各家的孩子在竹竿顶端捅出汤圆，扛到地上，然后一根一根地插进自己的垄里。希望汤圆能粘住偷吃的麻雀的嘴，让它吸取教训，再也不敢来了。
吃鸡蛋
鸡蛋“秋分，鸡蛋挺”。每年秋分节气，民间也有“竖着下蛋”的习俗，很多地方在这一天都会举行“竖着下蛋”的有趣游戏或比赛。“竖蛋”之后，当然要吃蛋了。鸡蛋含有丰富的维生素和矿物质，少量的ω-3脂肪酸，以及大量的卵磷脂、叶黄素等保健成分。秋分吃鸡蛋有很多好处。
吃面雀
“面阙”是用糯米粉揉成面团，然后用模具雕刻而成的糯米小吃。
似乎又是一个保护粮食的好借口。吃货的理由那么多，古已有之。
“在古代，秋分季节的到来意味着水稻即将成熟，是秋天丰收的时候了。秋收、秋耕和秋种的“三秋”特别紧张。
马上就要收获了，等着农忙的时候，现在弄点好吃的零食，又好玩又好玩。
把这些面食做成小麻雀的样子，叫做“面麻雀”。