红参有什么作用?红参有什么作用? 1,红参能增加心率、心肌收缩力和心输出量;2.红参对血压也有一定的调节作用;3.红参可抗疲劳,改善记忆力,故可用于记忆力减退;4.红参还能提高人的免疫力,改善人的气血不足。因为红参能兴奋中枢神经,所以晚上不要吃红参。