冬季至日节气进补应该注意什么？冬季至日进补吃什么比较好？

俗话说，“冬季至日进补，一年充满活力”，冬季至日进补在中国许多地区非常受欢迎。不同的地方会有不同的进补方法，比如北方吃饺子，南方吃汤圆。从健康的角度来说，冬季吃什么至日进补比较好？我们一起来看看吧！

冬季至日为什么要补？

冬季至日，人体内的阳气旺盛，最容易吸收外来营养，发挥其滋补作用。因此，在冬季至日前后进行补充是最合适的。专家指出，冬季至日过后，多吃温性食物，少吃甚至远离寒性食物非常重要，这对平衡阴阳、增强抵抗力非常重要。阳虚的人可以选择适量的牛羊肉、狗肉等等温食物来滋养脏腑，多吃核桃、芋头、枸杞子、海参、益智仁、杜仲等制品，也可以配合药膳进行进补。

冬季至日吃什么补品好？

在冬季至日吃羊肉可以促进血液循环，增强人体的抵抗力，增加热量。而且羊肉有暖胃的作用，属于温补食物。

冬季至日进补时吃鸡可以温中补血，益气健脾，补虚填精，而且一直都说夏季吃鸭，冬季吃鸡，是因为鸡肉适合冬季进补。

冬天吃牛肉至日进补:牛肉的蛋白质含量比较高，脂肪含量比其他肉类少。因此，对于肥胖或减肥的人来说，冬季肉类进补可以选择牛肉，而在中医看来，牛肉是冬季进补的首选。

冬季至日进补应该注意什么？

1.冬季至日进补应选择含有大量蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物，以便为身体增加热量。肉、鱼、蛋制品都是富含蛋白质和脂肪的食物，而谷物富含碳水化合物。

2.冬季至日进补时注意补充矿物质，大多数食物都含有矿物质。注意均衡饮食，不挑食，会保证人体每天所需矿物质的摄入。

3.冬季至日进补要注意补充维生素，尤其是维生素C和维生素B2，所以要注意新鲜蔬菜和水果的摄入。