红枣粥怎么做？

药膳配方:绿豆100g，红枣15，红糖适量。

制作方法:将绿豆、红枣洗净放入锅中，加入适量清水，煮至豆烂，加入红糖。

用法:随意食用。

食用功效:具有清热解暑、健脾保肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良水肿等疾病。

山药红枣粥

制作材料

材料:粳米100g，薏米75g。

辅料:山药50克(干)，菱角25克，大枣10克(干)。

调料:白糖20g。

生产方法

1.糯米、薏米分别洗净，冷水浸泡3小时，捞出，沥干；

2.将荸荠和山药去皮，洗净，分别捣成粉末；

3.红枣去核洗净备用；

4.将薏苡仁、糯米放入锅中，加入适量冷水，大火煮至米粒开花；

5.将红枣放入锅中，转小火煮粥；

6.糯米软烂时，边搅拌边往锅里撒山药粉，煮20分钟左右；

7.将荸荠粉和糖搅拌入锅中，即可食用。

银耳红枣粥

生产方法

配料:银耳、大枣、冰糖。

工作方法

1.银耳泡水，用手掰。

2.大枣不要太多，10就行，用清水洗净。

3.锅中放水，将大枣和银耳一起倒入锅中，根据个人口味加入适量冰糖。

4.在火上煮。

功效

银耳可以提高肝脏的解毒能力，保护肝功能。既能增强机体抗肿瘤免疫力，又能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。也是滋补药，特点是滋而不腻。具有健脾开胃、益气清肠、安眠健胃、健脑养阴清热、润燥生津的作用。对于阴虚火旺，不温不火，靠人参滋补的患者，是很好的滋补品。银耳富含天然胶质，能滋阴。长期使用可以滋润皮肤，祛除脸上的黄褐斑、雀斑。银耳是一种含有膳食纤维的减肥食品。其膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。

当归红枣粥

材料:当归15g，红枣50g，糖20g，粳米50g。

做法:先将当归用温水泡一会，加水200克，先煎100克浓缩汁，去渣取汁，加粳米、红枣、糖适量水，煮至粥成。

用法:每日早晚温服，10天为1个疗程。