民间偏方:中医养生专家谈养生:立春与养生的制作方法

24节气代表气候变化和物像的区别。它们的提法融合了天文学、气象学和作物生长规律的知识，不仅指导农业生产，而且指导人们的健康。因为人的生命活动必然与二十四节气密切相关。祖国的传统医学和现代医学研究都证实了这一点。人们的保健应该服从自然，春天温暖，夏天炎热，秋天凉爽和冬天寒冷的变化，以及二十四节气的变化。因此，自古以来，中国人根据二十四节气的不同，形成了各种各样的养生习俗，代代相传，为中华民族的健康发挥了巨大的作用。

2月4日是二十四节气中的第一个节气——“立春”，每年2月4日左右太阳达到315时开始。站着是为了看，春天是为了蠢蠢欲动，意味着植物开始活了。《二十四节气》说:“正月节气，成立，始是也...长夏秋冬都一样。”也就是说，它意味着冬天即将结束，象征着春天的开始。可谓“岁末少霜，春尽天下知。”

立春的特征

在气候学上，春季是指平均气温在10℃至22℃的时期。到了初春，人们开始觉得白天变长了，太阳变暖了。气温、日照、降雨量往往处于一年的转折点，往往会上升或增加。然而，尽管“立春”，大部分地区仍会出现霜冻，再过几年，就会出现“雪来不及春，所以在树间飞”的景象。在南方，立春之后往往是连绵不断的春雨和寒冷的春天。人们常说“湿冷”比“干冷”更冷。所以从气象学术的角度来说，65438+2月，65438+10月和2月是冬季气候，而在广东，最冷的时候是从大寒到次年休克。在此期间，最潮湿的是立春后的雨水。

春天健康的开始

俗话说:“开春下雨时，早起晚睡。”这概括了立春养生的内容和特点。秋冬休息过后，春天人们就要开始工作了。因此，春季养生要顺应万物在春季生成的特点，从“秋冬养阴”逐渐过渡到“春夏养阳”。根据中医五行学说，春属木，对应肝，所以春季养生主要是养阳护肝，而护肝主要是调节情绪。心情好不仅可以防止肝火上冲，还有助于阳气的成长。比如《内经苏文》“四气调神论”中说:“逆春之气，则阳气少，肝气内变。”意思是春天如果不养生，违背了春气，体内少阳之气无法生长，就会造成肝气郁结。同时，立春的气候以风气为特征，风邪可单独作为一个致病因素，常与其他邪气合为一病。当风邪侵袭人体时，会伤及上部，如头颈疼痛、鼻塞、流鼻涕、喉咙痒等。二是病变范围广，风邪善举数变，变化不定。可上下扰，可直达额顶，可侵及腰膝胫腓骨；第三是“风赢了就会动”。任何异常的肢体运动，如抽搐、痉挛、颤抖、角弓内翻、颈部僵硬等。，常归罪于风，归类为风疾。所以《黄帝内经》也说:“风为百病之始。”因此，在这个节气里要特别注意预防感冒、流行性传染病、风湿病和心血管疾病。饮食方面，唐代医生孙思邈在《钱进方》中说:“春七十二日，存酸增甜，以养脾气。”也就是说，少吃酸味的食物，多吃甜味的产品，以养脾。宜多吃韭菜、百合、豌豆苗、荠菜、大蒜、菊花(即广州话中的“马蹄菇”)、竹笋、菱角、甘蔗、山药、红薯、大枣、固体水果等。，并避免洋葱，辣椒，肉桂和茴香。

养生汤应以滋阴养肝、补肾益气为主，但由于春季多变，要注意多方面，如养肝中的枸杞、猪肝汤；喝椒根三蛇汤，川芎白芷炖鱼头，要用来驱风。预防风湿关节痛，要喝鸡血藤黑豆猪骨汤。

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