艾草生长的节气
这里俗称滨蒿,中医的叫法是滨蒿,或者叫陈蒿。现在是清明的时候最好,过了清明就不好了。
农村里说“三月茵陈,四月茵陈”的蒿,这里叫“茵陈”:每年春天,茵陈陆续破土而出,然后长成茵陈,成为餐桌上的美味。这句谚语的原意很好理解,但是它的含义很深刻。
“三月艾草四月艾草”:三月乍暖还寒,有时会发生倒春寒。此时,“艾草”已经积累了一个冬天的养分,破土而出。由于新发芽的茵陈具有清利湿热、消脾胃的作用,用于湿疹、瘙痒,是一种很好的中药。
但到了4月份,由于气温逐渐升高,根系发达,芽迅速膨大,“茵陈蒿”的营养成分逐渐分解,药效降低。不再有原来的功效,变成了“滨蒿”。但瘦骆驼比马大,自身营养成分依然存在,是人们喜爱的野菜。
“五六月柴烧”:茵陈蒿因根系发达,生命力强,生长迅速。5月份已经枝繁叶茂,没有应用价值。6月份逐渐开始干涸,只剩下烧火的功能。
茵陈是一种植物,我们在当地投诉。它也是一种中草药。三月长得很嫩,也有很多使用价值。可以吃,也可以泡茶。但是4月份长高了,不太适应。到了五六月份,它变得非常高大、粗壮、苍老,再也不能用来泡茶食用了,只好砍下来晒干当柴烧。我感觉这是一种人生哲学。花可以折的又直又直,不要等没有花才折。人生也是如此。人生要把握当下,珍惜时间,不要让时间白白浪费。三十而立,四十而不惑,五十而知天命!趁年轻好好努力,不要老了一事无成!
这里指的是气候,阴沉沉的三月意味着当时天气不好,反复下雨,一眼望去远处都是乌云。四月高,意味着夏天从四月开始,夏天天气比较好,阳光充足。人走进大自然,心情舒畅,突然看到天比以前高了。五六月如火,五六月是地道的夏天。出门在外,太阳有毒,一天就晒黑了。这说明四季分明,这也是五六月如火的原因。