为什么可乐机只生产糖浆不加水?

可乐机只生产糖浆不生产水的原因:

1.焦机炭化罐内气体过多,导致水无法进入。在这种情况下,应先关闭气瓶,然后保存饮料,直到饮料中没有气体,再打开气瓶;

2.滤水器堵塞,导致焦机无法正常排水。确认水源正常,滤水器没有堵塞,拔掉电源,重新送电。

3.水泵未启动或工作不正常。检查水泵工作是否正常,或者水泵扬程是否卡死。

焦炭机各系统的功能:

1,水过滤系统

城市自来水经过过滤器过滤产生可以直接饮用的处理水,冷却后进入碳化器产生碳酸水。

2.二氧化碳系统

CO2气体降压后在电流调节系统中提供两种压力:一种是高压供给碳酸化器形成碳酸水,另一种是低压供给糖浆推压。容量表(代表气瓶的压力),如果压力低于400PSI,气瓶的二级减压阀需要更换(糖浆桶/糖浆袋的压力),设置在一级减压阀(碳酸化器的压力)40-60PSI。

3.糖浆系统

糖浆供应采用不锈钢糖浆桶和糖浆袋,动力采用CO2。糖浆桶的标准容量为5加仑(18.9升),糖浆袋的标准容量为20升。糖浆桶顶部有两个标记的接口,一个是糖浆出口,一个是CO2入口。

4.碳化系统

过滤后的水通过碳化泵加压,通过冰水槽中的盘管充分冷却,然后在碳化槽中与二氧化碳混合形成碳酸水。碳酸水被碳化筒内的高压CO2推向阀头,按比例分配,制成碳酸饮料。

5.制冷系统

现有机器的制冷系统主要由压缩机、冷凝器、蒸发器盘管、搅拌装置、冰探头、电子控制板等组成。其工作过程:蒸发器盘管浸没在水箱中,当压缩机工作,制冷剂在蒸发器盘管中膨胀时,从水中吸收大量热量,在蒸发器盘管表面形成厚度为3-5cm的冰板,从而保证水箱中的温度为0摄氏度。

这样浸没在水槽中的水盘管、糖浆盘管、碳化筒就可以获得所需的制冷量。当冰探头检测到冰层厚度足够时,电子控制面板控制压缩机停止工作。当汽水使用高峰期冰板磨损,探头检测到冰层厚度不足时,电控面板控制压缩机启动并启动制冷重建冰板,从而反复保证饮料的合格温度。

6.分配制度

当阀门打开时,在冰水箱中冷却的碳酸水和糖浆在分配阀的阀嘴处开始混合,然后在杯子中进一步混合以形成饮料。分配阀上装有调节器,可以调节糖浆和水的流量,通过调节可以得到所需比例的糖浆。