中秋节是哪一天?
每年农历八月十五日是中秋节。它是从古代秋天祭月的节日演变而来的。最初的“祭月节”是在二十四节气的秋分。但由于历史发展中历法的融合,使用的是农历,后来转移到农历八月十五。
根据中国的历法,农历八月是秋季的中间,是秋季的第二个月,称为中秋节,而八月十五日是在“中秋节”,所以称为中秋节。中秋节来源于传统的“秋分祭月”,作为民间节日的重要仪式之一,逐渐演变为赏月、赞美月亮等活动。
中秋节的食物
1,月饼
中秋节吃月饼是中国悠久的传统习俗。天气晴朗,月明,桂香沁人心脾。大家一起品月饼,赏月,这是一个别有风味的节日团圆。月饼作为一种形似圆月、内含好馅的食品,出现在北宋时期。诗人、美食家苏东坡有“小饼似嚼月,内有酥糯”的诗句。
作为一种食物,被称为“月饼”,最早出现在南宋《武林旧事蒸食》中。当时杭州民间有“月饼互喂,取中秋团圆之意”。到了元末,月饼成了中秋节的日式和美式之分。
2.桂花糕
中秋节是桂花飘香的时候。在中秋节期间,许多人会用桂花作为最桂花糕或浸泡桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒,都散发着桂花特有的清香。
3.蜗牛
中秋节前后,螺空,腹中无螺。所以肉特别饱满,是吃螺蛳的最佳时机。而且蜗牛肉营养丰富,维生素A是眼睛视色素的重要物质。
4、柚子
柚子是中秋节的必需品之一,因为“柚子”与“你”谐音,也是祝愿月亮保佑的意思。吃着甜甜的月饼,再吃着酸甜的柚子,既开胃又解腻,让人口腔清爽。