为什么要在冬天的至日吃汤圆?为什么说吃汤圆会让你老一岁?

冬季至日,俗称“冬节”,是古代一个盛大的节日。在二十四节气中,冬季至日也是最重要的。

古人认为,到了冬天的至日,虽然还处于寒冷的季节,但春天已经不远了。这个时候出门的人都会回家过寒假,预示着年底会有个家。闽台民众认为,一年一度的冬季至日是家人团聚的节日,因为这是祭祖的日子。出门不回家,就是一个否定祖宗的人。

冬天的至日是一年中最长的夜晚。许多人利用这个晚上用糯米粉做一个“冬季至日圈”。为了与春节前夕的“辞旧迎新”相区别,冬节的前一天被称为“加年”或“分年”,意思是“年”还没有结束,但大家都成长了一年。

虽然我国各地的风俗民情不同,但大致相同。在制作冬季至日圈时,孩子们经常捏一些小动物,如小猫、小狗、兔子、老虎等。这个时候孩子们都很开心。吃冬天的至日圆之前,要在门窗、桌子、柜子的床灯背面贴上一个冬天的至日圆,称之为“废日”,“送灶”后才能烤制食物。如果这个时候家里有孕妇,冬天的至日就圆了,会生男孩,否则会生女孩。吃冬季至日时,入口必须成对,以求好运。最后只剩下两块了,已婚的都是极品,单身的未婚的都是极品。晚上,一些家庭用时令水果和三种动物祭拜祖先。还有人在这一天“晒冬米”,就是把白米用水洗干净,在这一天晒一晒,收起来给生病的人以后煮粥。