严寒节气保健食品

1，“三冬”是冬瓜、冬枣、冬甘蔗。其中冬瓜含有大量的膳食纤维，有助于降低血糖、胆固醇、血脂，预防动脉粥样硬化。冬瓜钾盐高，钠盐低，对高血压患者也是很好的食疗。冬枣营养丰富，含有天冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需氨基酸，尤其是维生素C，能提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类和环磷酸腺苷，可以减少各种化学物质对肝脏的损害，有效保护肝脏。

2、甘蔗能养血润燥，不仅提神，还能清热降气，补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别高，被誉为“补血果”。入冬后，很多上班族经常头晕、犯困，反应能力下降。这个时候吃点甘蔗大有裨益。

3.此外，一些温暖的食物，如鳟鱼，胡椒，肉桂，辣椒等。糯米、高粱、刀豆、荠菜、芦笋、姜、葱、枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、杏仁、羊肉、狗肉、鸡肉、鳗鱼、海参等温性食物都适合在严寒季节食用。