你知道寒露过后可以种什么蔬菜吗？

寒露已至秋末，全国各地天气逐渐转凉。农村地区的许多作物已经丰收，一些地区开始了新一轮的种植，如蔬菜种植。但是寒露过后可以种什么蔬菜呢？

菠菜

菠菜的种类很多，中国各地都可以种植。菠菜本身比较耐寒，种子在4℃也能发芽。菠菜秋播开始于10年底。菠菜长到6片真叶左右就开始越冬了，冷露过了就马上种菠菜。

生菜

生菜可在春季或秋季种植，秋季在9-10月种植。寒露之后马上就种。如果天气再晚一点，它就无法安全度过这个冬天了。通常，秋莴苣在长江流域或更可靠。南方植物多，北方春生菜多。

3.芫荽

香菜不仅可以做蔬菜，还可以入药。香菜是耐低温蔬菜，一般在5438年6月+10月开始生活，寒露后即可种植。种植香菜时，必须在入冬前浇一次水，温室是封闭的。香菜长到小苗期，一定要翻耕松土，直到出新。

大蒜

大蒜是一种蔬菜，俗话说，“白露种大蒜，冷露种洋葱”。寒露期是大蒜种植的高峰期。大蒜通常在9月至10年初播种。后期为了让大蒜顺利生长，可以育苗种植，提供追肥。大蒜在膨大期需要追肥，可选用大蒜专用肥，每亩追肥5-8斤。

5.乌塔料理

乌塔菜是一种耐寒蔬菜，冬天也能生长。很多人都说这菜有点苦。其实这种蔬菜越凉越好吃，越甜。现在撒一把种子，再盖一点土，幼苗就长得很快了。

6.上海绿色

上海绿有不同的名字，如卷心菜、羽衣甘蓝、勺子等。上海青菜生长期短，一两个月就可以吃了。水肥管理好，升温保暖。如果冬天气温过低，可能会发生冻害，一定要小心。

以上是寒露后种菜的介绍。寒露过后，就可以种植食用的冬季蔬菜了。如果你管理好种植园，你可以收获高产优质的蔬菜。