你知道有哪些符合节气，象征吉祥美好的食物吗？

西兰花胡萝卜炒鸡蛋食材:西兰花、胡萝卜、黑木耳、生鸡蛋、西红柿、葱、姜、蒜瓣、食用盐、酱油、耗油、白糖做法:(1)西兰花剪刀切成小花洗净，胡萝卜洗净去皮切成菱形块，提前泡好的黑木耳洗净，西红柿洗净切片，胡萝卜洗净。(2)锅中加水烧开后放入蒸格，将西兰花放在蒸格上蒸2分钟。(3)锅中倒入适量的油，将油倒入生鸡蛋中，将打碎的鸡蛋翻炒后捞出备用。(4)锅中倒入适量的油，将葱花和蒜头倒入油中，炒香，然后加入胡萝卜片、西红柿、西兰花和生鸡蛋炒匀。(5)加入适量食用盐、酱油、耗油、白糖，搅拌均匀。(6)关火起锅。放在盘子里就可以吃了。简单营养又好吃，全家人都喜欢吃！

孜然牛肉材料:牛羊肉200g、蒜台200g、小米椒8个、葱姜辣椒孜然干粉少量、耗油食用油、木薯淀粉酱油、醋米酒盐适量；练习1。将牛羊肉切成薄片，加入料酒、木薯淀粉、盐、孜然粉，与耗油陈醋混合腌制30分钟。2.蒜台切段，辣椒切碎，姜蒜切段备用。3.将牛羊肉放入热油中翻炒一分钟，摆盘。蒜苔炒一会，放入花椒和葱姜，加盐炒一会，再炒牛羊肉，放入少许米酒和孜然粉，然后装盘。

香菇咸菜炒肉丝原料:香菇、萝卜咸菜、瘦肉、米酒、酱油、水淀粉、白胡椒粉、蒜、干辣椒。做法:1。将真菌的茎去掉，然后清洗干净，横向切成均匀的薄片，切好后尽快用小水泡。萝卜咸菜洗净，切成均匀的小块备用。2.将冬茹切成小块。3.锅里放少许油，放入姜、蒜、剁碎的东如辣椒炒出香味，然后倒入腌制好的肉片一起翻炒至大众化，再倒入沥干水分的白蘑菇块翻炒均匀，煮三四分钟左右，再放入少许郫县豆瓣酱。4.倒入切成小块的萝卜咸菜，加入少许盐和鸡粉调味，然后出锅。