明天谷雨，记得吃这五种时令食物。吃完后，你会感觉神清气爽，顺利度过春天。
想要在春天拥有健康和活力，除了经常性的户外运动，还应该适当调整日常饮食，多吃营养丰富的时令新鲜食材，为身体提供足够的能量。下面，我给大家推荐五种谷雨季节不能错过的时令食品，缓解疲劳，帮助家人顺利度过春天。
谷雨茶是在谷雨季节采摘的春茶。这个季节雨量充沛，茶树的叶子和嫩芽也很丰满，营养丰富，香气四溢。谷雨季节适量喝点春茶，既能补充足够的水分，又能缓解疲劳，对身体很有好处。
谷雨前后气温升高，很多人会觉得食欲下降。这时候就不要一味的用重油和高热量的食物来弥补了。最好多吃富含蛋白质、清淡的饭菜，比如鸭肉。我家习惯吃鸭肉，用冬瓜蒸。冬瓜可以很好的中和鸭肉的脂肪，既补充了营养，又不会觉得太油腻。
菠菜是谷雨前后的时令新鲜蔬菜，营养丰富。菠菜可以做很多菜。我平时的做法是把菠菜和粉条拌在一起，煮一锅水，把菠菜和粉条分别焯一下，再炒一点蒜末和干辣椒，关火后加醋、酱油、盐、糖调味，把汁和菠菜、粉条拌在一起就可以上桌了。方法很简单。
春天的芦笋新鲜可口，用同样高营养的虾和鸡蛋做成早餐蛋卷，可以为身体补充足够的能量，轻松应对一上午的学习和工作。鲜虾去壳，用开水焯一下，然后捞出备用。芦笋也需要焯大约2分钟。在水中加入少许盐和油，以保持绿色和鲜嫩的味道。鸡蛋打成蛋液，用白胡椒粉和盐调味，在锅里摊成蛋卷，蛋液半凝固时加入虾仁和芦笋，蛋卷完全成型后关火。
春天，想要精力充沛，就要多吃些维生素和蛋白质含量高的食物，比如芹菜、豆腐干等，特别合适。它们不仅便宜，而且很普通。你可以在家里做饭时用简单的炒菜来招待他们，他们非常适合搭配米饭和粥。炒芹菜时，可以先将芹菜放入水中焯水，这样可以大大缩短炒芹菜的时间，保持香脆的口感，减少营养的损失，一举两得。
明天是谷雨节气。以上五种时令食材，都是谷雨季节的时令食材。有条件的话可以送给家人，这样可以缓解疲劳，顺利享受春天。