你为什么在冬天的至日吃饺子？

相传张仲景晚年回乡时，恰逢大雪纷飞的冬天。许多因战争而流离失所的人流落街头，没有食物和衣服，许多人的耳朵被冻住了。张仲景不忍见此情景，遂在南阳关以东设医疗所。让弟子们用羊肉、辣椒和一些祛寒的草药做馅，然后包成饺子。向人民施舍。这个饺子治好了很多村民冻耳朵。

在那年冬天的至日，张仲景的生命结束了，许多人来到长沙哀悼。你挑，我扛，把张仲景的坟弄得很大。他还在张仲景的坟前建了一座庙，就是现在的医圣祠。

从那以后，每年冬天至日入九，大家都争着吃饺子，有句谚语“冬天至日在饺子里不冻耳朵”。