大蒜的种植时间和方法

农村有句话叫“立秋种葱，白露种蒜”。对于黄淮海大部分地区来说，白露期是大蒜种植的高峰期，主要指春播作物收获后种植的大蒜。比如春天收获花生、玉米后，9月上半月就可以种大蒜了。

在黄淮地区，大蒜收获时间为5-6月(按阳历计算)，正常休眠期约为110天。休眠期过后，大蒜很容易发芽。按照这个时间，大蒜的播种时间应该在9月份。大蒜打破了休眠的温度。大蒜喜欢寒冷的气候，这就是为什么大蒜在秋天种植，在初夏收获。

大蒜怎么种？

1，越冬前管理

9月底种植的植物生长速度会更快，因此需要适当的浇水和施肥来促进发芽。一般一周就可以出土，再浇水。当土壤干燥时，它们应该稍后浇水，通常是三次，这有利于出苗。待第二片真叶长出，土壤干湿时，蹲苗促根生长。

2.越冬管理

冬天，天气寒冷。为避免大蒜冻害，入冬前要及时、足量浇水。一般你躺着的时候你表面的土是冰冻的，解冻的时候浇上冰冻的水。最好在边界北部设置防风屏障，覆盖草地，防止冰冻，及时。太早的话，容易受热腐烂。晚苗容易受冻。

3.变成绿色

一般2月气温回升，日平均气温达到7度。这时，它开始生长。待温度稳定在1-2度时，分批取出。长得快了，可以浇水，但是温度比较低，水量不要太多。为了促进蒜薹和大蒜的分化，浇水可以和施肥相结合。