芒果是什么意思?
芒果是什么意思?
顾名思义,“芒”是指小麦、大麦等有芒的作物,“种”是指种子。芒种子表明有芒作物如小麦的成熟。所以芒果是代表成熟和收获的节气。
天幕前后,华中地区长江中下游降雨增多,气温回升。进入雨季,空气十分潮湿,天气极其闷热,各种器皿、衣物容易发霉,所以在我国长江中下游地区也被称为“霉雨”。
芒籽是小麦等有芒作物成熟的象征,是反映农业物候的节气。至此,四川盆地麦收季节已过,中稻、红薯移栽接近尾声。大部分地区中稻已进入返青阶段,秧苗翠绿,生机勃勃。“东风染三千顷,断苍鹭来来去去不停”的诗句,生动地描绘了此时田野的美景。天幕时节,盆中未移栽的中稻要快栽;如果再次推迟,水稻的营养生长期会因气温升高而缩短,生长期易受干旱和病虫害影响,产量必然较低。薇菜最迟应在夏季至日前移栽;如果播种过晚,不仅旱情影响加重,到了秋来气温也会下降,不利于马铃薯片的膨大,产量也会明显降低。
这就是农业谚语“忙着种”的道理。
芒种子的三个阶段
芒果的节气被古人分为:一是螳螂出世,二是雉鸡开唱,三是舌头无声。
当一只螳螂出生时,它在去年的深秋产卵,当它来到天幕的季节时,它感觉到了殷琦的诞生,并破壳生下了一只小螳螂。
第二遍,凤尾鱼开始唱歌:凤尾鱼指的是伯劳鸟,是一种小型猛禽。喜欢阴的伯劳鸟开始出现在枝头,在树荫下唱歌。
三等反舌沉默:反舌是一种可以模仿其他鸟类鸣叫的鸟,但此时它停止了鸣叫,因为它感应到了殷琦的出现。
天幕时节,盆中未移栽的中稻要快栽;如果再次推迟,水稻的营养生长期会因气温升高而缩短,生长期易受干旱和病虫害影响,产量必然较低。
芒种习俗
李子烧酒
在南方,五六月是梅子成熟的季节,三国有“梅子煮酒作英雄”的典故。但大部分鲜梅子都比较酸,很难直接食用,需要加工后才能食用。这个加工过程就是煮李子。
花神
天幕时节送花给神灵是一个古老的民间习俗。已近五月,花儿开始凋谢,花神退位。因此,人们常常在穗籽日举行祭祀花神的仪式,同时向花神表示感谢,希望来年再相见。在那一天,人们会设置供品,焚香祭祀,送别花神。
安苗
种芒护苗习俗是皖南的一种农耕民俗活动,始于明初。每到稻种遮天蔽日的季节,为了祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。
家家户户都用新的小麦粉蒸袋,把面粉揉成五谷、六畜、瓜果、蔬菜的形状,再用蔬菜汁染色作为祭品,祈求五谷丰登,村民平安。
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