什么节气后不吃西瓜?
时间过得真快!二十四节气中的第六个节气即将到来!夏季节气的到来意味着阴雨天气随之而来。这几天我国北方一直在下雨,在闷热的夏天降了不少温。而这个时候正是伤脾胃的季节。对于脾胃不好的朋友,一定要记得少吃西瓜。
没有医生处方,冬天吃萝卜,夏天吃生姜。酷暑即将来临。对于不缺钱的中老年朋友,少吃西瓜,夏天多吃。每天早上吃一点,营养又好吃。好了,话不多说。接下来我就直接和大家分享干货了。
生姜除了烹饪、炖肉外,还可以作为主食或零食食用。那么如何让生姜好吃呢?喜欢吃姜但不会做的朋友,快来跟我学吧。
准备食材:姜、白糖、精盐。
1.先准备500克鲜姜用清水洗净,然后在表面撒一把精盐,用手按摩五分钟。五分钟后用清水冲洗。
2.夏天记得不要剥生姜。姜的皮是温的,而姜的果肉是热的。两者一起吃更容易消化吸收。我们把加工好的生姜切成厚片,放在碗里备用。
3.在炒锅中加入适量的水,盖上锅盖,烧开。水烧开后,把切好的姜放入锅中煮五分钟。五分钟后,取出对照水,放入冷水中进行风冷。
4.准备白糖200克,然后准备1.5倍的清水。直接倒入干净的炒锅里,小火翻炒糖色。将白糖炒至融化,由大泡变成小泡,炒至透明色时,迅速将处理好的生姜放入锅中。
5.关火,快速翻炒20秒。20秒后,把糖霜裹在姜上。取之不尽的姜糖可以存放在玻璃罐里。每天早上吃2片,健脾养胃,缓解饥饿感。
准备食材:银耳、红枣、生姜、红糖。
1.首先准备一个银耳放在温水中浸泡半个小时。10红枣用清水洗净,生姜1片用精制盐水洗净。
2.将泡好的银耳撕成小朵,然后放入干净的砂锅中,加入适量温水。盖上盖子,煮开。水烧开后,转中火,煮15分钟。加入生姜和红枣。
3.继续煮十分钟。十分钟后加入一把红糖,快速搅拌均匀,出锅即可食用。
好了,这就是这篇文章的具体分享。你知道姜有什么好吃的做法吗?欢迎在评论区与我们分享。下次见。