关于小雪有哪些习俗？

小雪是寒冷冬季的第二个节气，也就是说北方下雪了，南方也该凉了。冷空气开始不断加强，这是一个转折节气。为了迎接小雪，各地也有很多习俗。那么，这一期的老黄历就带你看看小雪的习俗有哪些。

制作咸菜南京有句谚语:“小雪咸菜，大雪咸菜。”小雪过后，家家户户都开始腌制风干各种蔬菜，以备冬季食用。杭州人经常利用这个节气开始腌制盐水鸭和腊肉。小雪节气过后，气温会急剧下降，天气会越来越干燥。这个时候是加工腊肉的好时机。小雪节后，一些农民开始制作香肠和腊肉，并以传统方式储存多余的肉，直到春节。

吃糍粑在南方的一些地方，有在小雪季节吃糍粑的习俗。有句话叫“十月，意气风发。”。想吃糍粑，需要辣，玩，打(比)，才能享受，才能体会到农庄的乐趣。在古代，糍粑是中国南方的传统节日祭祀，最初是农民用来祭祀牛神的。有一种说法是“十月，糍粑邵”指的是祭祀事件。

24节气与小雪晒鱼干习俗:晒鱼干是小雪节气的习俗。小雪的时候，台湾省中南部海边的渔民会开始晒鱼干，储存干粮。下雪时，台湾省中南部海边的渔民会开始晒鱼干，储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾省海峡，有箭鱼和沙鱼。台湾省谚语说“十月豆肥得看不到头”，意思是在嘉义县布袋地区，农历十月可以钓到“豆鱼”。

刨汤肉“小雪杀猪，大雪杀羊。”很多地方每到小雪大雪两个节气，村民就开始杀猪宰羊准备过年。无论宰杀哪种动物，邻居、亲戚和朋友都应该来帮忙。杀猪后，主人会做一锅猪肉炖汤，配以米饭和小菜，并准备一点薄酒，邀请邻居聚餐，寓意团结、和谐、繁荣。

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