传统春节
据说倒贴“福”字的习俗出自清代恭王府。有一年春节前夕，大管家为了讨主人欢心，照例写了许多“福”字，让人贴在的仓库和大门上。一位家庭成员因为不识字，误将“福”字贴在大门上。
为此，恭亲王福晋非常恼火。多亏大管家口才好，跪在地上说:“我常听人说恭亲王福寿高，如今大富真的到了，是吉兆。”
福晋听后心想，难怪路人都说恭亲王家有福气(下)。他说了一千遍吉祥语，金银增加了。当他高兴的时候，他奖励了管家和保佑他的家人。
后来倒贴“福”字的习俗从政府高层传入百姓家中，大家都希望路人或顽童说几句:“福到了，福到了！”
还有一个传说是“福”字倒贴在民间。明太祖朱元璋把“福”字作为秘密记忆，准备杀人。
为了消除这场灾难，善良的马皇后让城里所有的家庭在黎明前都要在门上贴上“福字”。
自然，没有人敢违背马皇后的意志，所以“福”字张贴在每个门上。其中一家不识字，就把“福”字倒过来。第二天，皇帝派人上街查看，发现家家都贴了“福”字，还有一家把“福”字贴反了。皇帝听到这个消息后大怒，立即命令御林军砍倒那座房子。马皇后见事情不妙，对朱元璋说:“家里知道你今天来访，故意把‘福’字倒过来。这不就是“福道”的意思吗？”皇帝一听真相，下令释放，一场大祸终于消除。从那以后，人们把“福”字倒过来，以求好运，纪念马皇后。
“福”字现在被解释为“幸福”，但在过去它意味着“好运”和“好运”。无论是现在还是过去，春节贴“福”字，寄托了人们对幸福生活的向往和对美好未来的祝愿。为了充分体现这种向往和祝愿，民间干脆将“福”字倒贴，表示“福已降”、“福已至”。还有一个传说是“福”字倒贴在民间。明太祖把“福”字作为暗号，准备谋杀。为了消除这场灾难，好心人马皇后让城里所有的家庭在黎明前都要在门上贴上“福字”。自然，没有人敢违背马皇后的意志，所以“福”字被放在每扇门上。有一家不识字，就把“福”字倒过来。第二天，皇帝派人上街查看，发现家家都贴了“福”字，还有一家把“福”字贴反了。皇帝听到这个消息后大怒，立即命令御林军砍倒那座房子。马皇后见事情不妙，急忙对朱元璋说:“家里人知道你今天来访，故意把‘福’字贴反了。这不就是“福”的意思吗？”皇帝一听真相，下令释放，一场大祸终于消除。从那以后，人们把“福”字倒过来，以求好运，纪念马皇后。
还有人把“福”字精心制作成各种图案，如长寿、寿桃、鲤鱼跃龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有“腊月二十四，家家写大字”的说法。“福”字以前是手写的，现在市场和商店都有卖。
4除夕农历新年的最后一天叫除夕，这一夜叫大年三十。潮汕习俗称之为“过年”。
除夕之前，人们忙着准备各种年货:买鸡鸭鱼肉；添加新衣服；新购买的家具和用具；买年画，春联等。特别想买橘子、青橄榄等水果，作为吉祥的象征，欢迎亲朋好友。过年前，男的要新理发，女的要“拉脸”。现在的女性大多都是理发美容。
农历12月24日是“神仙”上天述职的日子。从那天开始，家家户户都在打扫卫生，收拾东西和票据，这叫“捡”。
除夕前一两天，家家户户都在做各种年货。
除夕夜出门的家庭都要赶回家团聚。除夕夜，全家人围坐在火炉旁吃团圆饭。晚饭后，大人给孩子和他们的父母“压岁钱”。晚上，农家的水缸要盛满水，米缸要盛满米，灯不能灭，象征着“一岁有余”、“年年有余”的吉兆。
除夕守夜的习俗非常普遍。等待新年的到来，新年钟声响起，家家户户响起鞭炮声。
5春节农历正月初一叫元日，是新年的头，也是春天的开始。在天堂的黎明，听到了炮声。家家户户厅堂里的大桌子上，红色的盘子里摆满了好运(就是橘子比橙子大，所以叫好运)、青橄榄和各种精致的糖果。门前张灯结彩，晚辈祝老一辈茶。这一天，大部分家庭应该吃素，至少早餐不吃肉。吃完早饭，大人小孩带着大吉到亲戚朋友家拜年，主客互致祝福，恭喜发财，添福。主人用大吉，槟榔(古代习俗敬槟榔，现在换成青橄榄)，和* * *工夫茶招待你。客人赠送大吉祝贺主人好运，主人要用大吉回赠，据说是回赠的美好愿望。
大年初一上午，许多舞狮班和英文歌曲队敲锣打鼓，到各村家家户户拜年，主人放鞭炮欢迎。也有手摇常青叶(俗称摇钱树)或手执书，贴在人家门上的“压岁钱成宝”等吉祥句子；或者那些吹唢呐，敲竹板，唱歌，造四句，说吉祥话挨家挨户拜年的，都是趁着要点钱。在初二和初三，农村城镇组织了许多文化活动来庆祝春节。除了搭起戏棚表演潮剧、山戏、皮影戏外，还有大锣大鼓队、虎狮队、英文歌队、舞龙队在沿街村落行进表演。还有电影，球类，书画展，灯谜等等。白天黑夜，人们蜂拥而至，尽情游览观赏，一派春节热闹欢乐的气氛。
吃过年夜饭，家家户户的房子都彻底装扮一新，除夕将至。于是，家庭主妇们忙着准备一年中最丰盛、最有意义的团圆饭。团圆饭，顾名思义，就是过年的时候一家人聚在一起聚餐，连已故的祖先也不会忘记。所以，做好团圆饭后，家家户户都要先“拜老公”(祭祖)。祭祀祖先时，要将代表祖先的香炉从神龛上取下，放在祭坛上，然后焚香祈祷，请祖先用餐。然后老少依次跪拜，充分展现了潮人的传统美德，谨慎到底，追求远方，一切美德孝顺为先。祭祀结束后，祭祖的食物被重新加热，大厅里摆了一大桌，全家人围了上来。这是每个家庭团聚的美好时刻。不管平时一家人相隔多远，或者平时有多少青春痘，这时候也要谈笑风生，不能说什么伤心的话，也不能吵闹。
晚饭后，家庭主妇们忙着收拾桌子，于是一场大扫除活动开始了。这一次，我们不用太在意清洁，只是为了清洁。不像年底那次，要刷松枝草。然后他在炉子里生了火，开始准备明天祭祀上帝的供品——素食。素菜种类很多，有芋头、红薯、大枣、花生、芋头、红薯等。素菜的所有食材要在下周中午准备好，晾干。炒素菜的时候，火好了就放铁锅，注入大量花生油。当油烧开后，将这些材料与粉浆混合放入锅中，它会在油锅中发出吱吱声和气泡。烹饪时，黄澄澄尤其诱人。这时候如果家里有客人，女主人会奉上一盘刚炒好的素菜，再泡上醇香的工夫茶，让你品尝美味的潮汕小吃。
发压岁钱发压岁钱是潮汕春节习俗的重要组成部分。长辈要给晚辈钱，能挣钱的晚辈也要给长辈送钱。钱不能直接送去等一段时间，要装在盈利包里或者红纸包里看。这就是俗称的“压腹压腰”，意思是从年初到年底，口袋里都会装满现实和财富。特别有意思的是，孩子睡觉的时候，他的父母会在他的肚子口袋里放一张大钞票，醒来后再拿回来。
7拜年，送大橘子拜年，又称“拜义”。初一的凌晨，人们起床穿上新衣服，做的第一件事就是祭奠自己。往往是晚辈先祝福长辈，然后长辈再把期望给晚辈。早饭后，他们每个人都给亲戚朋友拜年。潮汕俗话说“初一初二有拜年之意，初三初四无意拜年。”都说越早拜年，越能看出它的诚意。所以有的人起床后马上去给亲戚朋友拜年，回来后才吃饭。
无论人们带多少礼物，橘子(潮州橘子)都是不可或缺的。大橘取其谐音“大吉”，取多取少无所谓，但不能是奇数。拜年的人进了亲戚朋友的门，要看着不同的人，说不同的问候语。对老人说一句“新年好”“寿比南山”，他们会龇牙咧嘴。对于有工作的，说“工作顺利”“新的一年进步”，听的人会很愉悦；如果你是商务人士，你听到最多的就是“新年大赚”、“发财利市”；如果孩子在读书，最希望的就是在新的一年里学习进步，取得优异的成绩。给他们发这个问候，他们会对你很友好的。落座后，主人会泡著名的潮汕工夫茶招待客人。临走前，主人会在受礼人的礼物中留下两个橘子，然后拿出自己的橘子进行交换，以求给对方带来好运。幽默的人出门拜年，往往只在裤兜里放两个橘子。拜年后，那两个橘子还在他的裤兜里。因此，好心人把年初的拜年称为“换橙运动”。
8.正月初二、初三，出嫁的女儿带着丈夫和孩子回娘家过年。女儿回娘家，必有一大包饼干糖果，由母亲分发给左邻右舍，如同过年的情景。如果家里有很多女儿，而这些女儿没有在同一天回来，那么我们就必须一次分享一个。礼物挺薄的，就四块饼干。但却体现了浓浓的亲情，真正的“礼轻情意重”，表达了姑娘对乡亲们的思念。女孩子回家，如果家里有外甥，姨妈又要出钱。虽然她在大年初一给了压岁钱，但这一次有了不同的意义。这种习俗被潮汕人称为“吃宵夜”。顾名思义，只是午饭，女儿必须在晚饭前赶回婆家。
中国春节习俗
9祭祀社(腊月二十三)扫尘(除夕二十三)春联(年画三十) (除夕三十)
寿岁(除夕)鞭炮(除夕)拜年(正月初一)压岁钱(正月初一)回父母家(初二、初三)
接财神(正月初五)送穷(正月初六)
10祭祀厨房在中国，春节通常从祭祀厨房开始。民谣“二十三，香瓜棒”指的是每年腊月二十三或二十四的祭祀灶。有“官三民四船工五”之说，即腊月二十三官持祭祀灶，二十四日百姓持，二十五日宅船持。
祭灶是我国民间影响很大、流传很广的一种习俗。在过去，几乎每个厨房都有一个“灶神”神龛。人们称此本尊为“四明菩萨”或“厨主四明”。据说他就是被玉帝加封的“九天东厨王思明府君”，负责管理各家的灶火，被崇拜为一家之主。灶神龛多位于厨房的北面或东面，灶神的神像在中间。有些没有灶王壁龛的人还直接把神像贴在墙上。有的神只画一个灶神，有的神有男女两个。女神被称为“厨神奶奶”。这大概是对人类情侣形象的模仿。灶神的雕像大多还印有这一年的日历，上面写着“东方厨师掌管生活”、“人间监督之神”、“一家之主”等字样，以示灶神的地位。两边都有“天道说好，下界保平安”的对联，祝福全家平安。
灶神从去年大年三十开始就一直呆在家里保护和监督家人。腊月二十三，灶神会上天向天上的玉帝报告这一家的善行或恶行。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。根据灶神的报告，玉皇大帝把新的一年吉凶祸福的命运托付给了这家人。所以对于一个家庭来说，灶神的报告真的很有意思。
送灶一般在黄昏举行。一家人先去厨房，摆好桌子，在厨房墙上的神龛里给灶王爷上香，献上用焦糖和面粉做成的蜜瓜。然后把竹竿扎成纸马，做动物的饲料。用焦糖祭祀灶神，是为了让他老人家嘴甜。有的地方还在灶王爷的嘴上裹上糖，说“多说好话，不说坏话。”这是用糖堵住灶神的嘴，叫他不要说坏话。在唐代的《旧时代年谱》中，偶有“司明(灶神)用酒糟敷在灶上而醉”的记载。人们用糖涂上灶王爷的嘴后，摘下神像，带着纸和烟去了天堂。有的地方晚上在院子里堆上芝麻秆和松枝，然后把供奉了一年的灶王爷雕像从神社里拿出来，和纸马、草料一起放在火上烧。院子里灯火通明，此时一家人围着火堆磕头，边烧边祈祷:今年二十三了，我要送灶尺去西天。有壮马，有草料，你会平安到达。蜜瓜又甜又甜。请对玉皇大帝好言相劝。
送灶神的时候，有的地方还有几个乞丐，乔装打扮，唱歌跳舞挨家挨户送灶神，取名“送灶神”，换取食物。
送灶的习俗在中国各地都很普遍。鲁迅先生曾写下“一个庚子送灶当事实”的诗句:唯有鸡胶香，衣裳香。如果家里什么都没有，就只有几只羚羊。
他在《送厨灶之日》一文中说:“厨君上天之日，街上还有一种糖，一个柑橘那么大，我们那里也有，只是扁扁的，像厚厚的煎饼。那就是所谓的‘牙龈牙’。”本意是想请厨君吃了它，粘上牙齿，这样就不会说玉帝的坏话了。“鲁迅诗中‘羚羊’的典故出自《后汉书》？《印石传》:“宣帝称帝时，生有阴子者，最孝顺善良。第十二天早上做饭，见到灶神，孩子又要拜，又要庆祝；家里有一只羚羊，所以受到崇拜。第三个之后自然就变得极其有钱了。“我已经认识了第三代，我已经发迹了。所以我经常推荐腊月里的羚羊拜灶。”尹子芳见了灶神，祭了羚羊。后来，她交了好运。从此，杀羚羊祭灶的习俗流传下来。
唐宋时期，祭灶的供品相当丰富。宋代诗人范成大对当时的民间祭灶活动写了一段非常生动的描述:古代传说腊月，灶王爷对天说话。云，车，马流连，家有杯盘。猪头是煮熟的，鱼是新鲜的，豆沙和甘松鱼饵是圆的。男人提出让女儿回避，就是喝酒烧钱。你闻不到你仆人的挣扎，你的猫狗碰你也不觉得生气。送你到天门醉饱，也不要长勺短勺的重复云烟，向市场乞讨分。
腊月二十三的祭祀炉，与中国的新年有着密切的联系。因为，一周后的除夕夜，灶神带着一家人应该得到的吉凶祸福，和其他神一起来到了人间。灶神被认为是指引天上诸神的。其他的神过年后都会再上天，只有灶神会在别人的厨房里呆很久。迎神的仪式叫“接神”，对灶神来说，叫“接灶”。一般是除夕夜拾灶，仪式简单很多。那时候只要换上新的灶灯，在灶龛前烧香就行了。
俗话说“男不拜月，女不祭祀灶”。有些地方，女人不祭灶。据说灶神长得像小白脸，怕女人祭灶，有“男女之嫌”。对于灶神的起源，由来已久。在中国的民间神中，灶神的资格由来已久。早在夏朝的时候，他就已经是被百姓崇敬的大神了。据古书《礼记》？孔《英达书》礼器:“颛顼之子有子日利，为祝融拜为灶神。”《庄子·盛达》记载:“灶有馍。”司马彪评价说:“馍馍，灶神，一身红衣，看起来是个美女。”“抱朴子。《魏徵》也记载:“在一个漆黑的夜晚，灶神还指责白人有罪。”这些记录很可能就是灶神的来源。还有，或者灶神是个挖柴生火的“燧人氏”；还是神农的“火官”；或《黄帝烹任》的“苏李记”；或灶神姓张，名榜，字郭；众说纷纭。民间流传着一个有趣的故事。
据说古时候有个姓张的家庭，兄弟俩，哥哥是泥水匠，弟弟是油漆工。我哥哥的专长是烹饪锅碗瓢盆。他被东街和西广场邀请，他们都称赞他的厨艺很高。他成名已久，称他为“张躁王”远在千里之外。奇怪的是王说，无论谁建立了一个炉子，他喜欢干涉别人的家，如果有争议的话。遇到吵吵闹闹的媳妇，他会劝，遇到凶婆婆，他会说自己好像是个老长辈。以后邻居有事都会找他，大家都很尊重他。王活了七十岁，他死的时候，正好是腊月二十三的深夜。在王死后，张嘉珂陷入了一片混乱。原来王是一家之主，家里的一切都由他指挥。现在大哥已经离开了人世，弟弟只能写诗画画。虽然他花了很多时间，但他从来没有打理过家务。几个房间的媳妇吵着要分开，画师被搅得无奈，整天愁眉苦脸。一天，他终于想出了一个好主意。腊月二十三，王逝世一周年，深夜，画师突然打电话叫醒全家，说大哥出现了。他领着儿子、儿媳和全家人来到厨房，却看到漆黑的厨房墙壁上，摇曳的烛光下出现了王和他已故的妻子，他的家人都惊呆了。画家说:“我睡觉的时候梦见大哥大嫂成仙了，玉帝给他起名叫‘九天东厨命厨为宫中之王’。你总是又懒又懒，嫂子不和，不敬不孝，让家人不安。”大哥知道你们要分手，很生气。他要去告诉玉帝，他会在除夕那天下来惩罚你。听到这些话，孩子们的侄子和儿媳们都吓坏了，他们立即跪下，连连磕头，并急忙把王平时最喜欢的糖果带到炉子上，恳求灶王原谅。从此，经常吵闹的叔叔、哥哥、儿媳再也不敢闹了。全家和睦相处，老少和睦。邻居们知道了这件事，消息传开了，他们都来到张的家，想知道真相。其实腊月二十三晚上厨房墙上的灶王爷是画家提前画好的。他来镇上吓唬他孩子的侄子和儿媳，但这种方法真的很管用。于是邻居来找画师打听情况，他只好装模作样，把画好的灶王爷分发给邻居。于是，沿着农村流传开来，家家户户的厨房都贴上了灶王爷的形象。久而久之就形成了腊月二十三祭灶神，祈求家人平安的习俗。祭祀灶神的习俗流传开来后，从周朝开始，皇宫也将其纳入祭祀仪式，在全国范围内制定祭祀灶神的规则，成为固定的仪式。
11扫完灰尘，举办灶台节，正式开始准备过年了。每年从腊月二十三到除夕，我们民间称这段时间为“春节”或“除尘日”。扫尘就是年终大扫除，北方叫“扫房子”，南方叫“除尘”。春节前扫尘是我国人民的传统习惯。每当春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种电器，拆洗被褥窗帘，扫六码，掸蜘蛛网，疏通明渠涵洞。大江南北，处处洋溢着乐于搞卫生、干干净净迎接春节的气氛。
有意思的是，关于古代扫尘的起源，有一个比较奇怪的故事。传说古人相信每个人的身上都附着一个三尸神。他像影子一样，跟随着人们的行踪，形影不离。三尸神是个喜欢奉承和八卦的家伙。他经常在玉帝面前讲故事，把世界描述得很丑陋。久而久之，在玉帝的印象中，这个世界简直就是一个充满邪恶的肮脏世界。一次。三尸神秘报告诉我们，世人都在诅咒天帝，要造反天帝。玉帝大怒，下了一道圣旨，要迅速查明天下究竟发生了什么事。任何憎恨神灵并侮辱他们的人都把他们的罪行写在屋檐下。然后让蜘蛛用网盖起来做标记。玉皇大帝在除夕夜下令王灵官下去，所有被标记的家族都被斩首，一个不剩。眼看这个计划就要成功，三个尸神趁着空隙，飞下凡间。他们不分青红皂白，在每家每户的屋檐和墙角做了记号，好让王陵宫灭绝。正当三尸神作恶时，厨神发现了他的行踪，大惊失色，赶紧找各路厨神商量对策。所以，我想出了一个好主意。从腊月二十三送灶之日起，到除夕收灶之时，家家户户都要收拾屋子。如果哪个住户不干净，灶神就会拒绝进屋。大家按照灶神升天前的指示，打扫灰尘，掸去蜘蛛网，打扫门窗，把自己的屋子彻底打扫干净。王灵官除夕夜访下界时，发现家家户户窗明几净，灯火通明，人团圆，其乐融融，世界一片美好。王灵官找不到表示不良行为的标志，非常惊讶。他冲回天上，告诉玉帝人间平安幸福，祈求新年快乐。玉帝听后大为震惊。他降旨扣留三尸神，下令抽他三百个嘴巴，把他永远关在牢里。多亏灶神帮忙，这场人间灾难才得以幸免。为了感谢灶神帮人消灾解难，保佑张祥，民间扫尘总是从厨房送来后开始，一直忙到大年三十。
“腊月二十四扫屋带尘”的习俗由来已久。据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的习俗。按照民间的说法，由于“尘”与“陈”谐音，春节扫尘有“除陈不新”之意，其本意是扫除一切“晦气”、“恶运”。这个习俗寄托了人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈祷。
春联作为一种独特的文学形式，在中国有着悠久的历史。始于五代十国，尤其是明清时期，发展到今天已有一千多年。
早在秦汉以前，每逢过年，就有在大门左右悬挂桃符的习俗。符涛是两块桃木制成的大板，上面写着传说中驱鬼镇邪的神和的名字。这一习俗延续了1000多年。直到五代以后，人们才开始把对联放在红木板上，而不是神的名字。据史书记载，公元964年除夕，后蜀之主孟昶在卧室门上题写了对联，即“除夕在，贾介诺。长春”，这是中国最早的春联。
宋代以后，人们在新年挂春联已经变得相当普遍。所以王安石《一月天》诗中写道“千户总换新桃换旧桃”是当时春联的真实写照。由于春联的出现与符涛的密切关系，古人也称春联为“符涛”。
到了明代，明朝开国元勋朱元璋大力提倡对联。建都金陵(今南京)后，他命令大臣、官员和老百姓写一副对联，在除夕前贴在门上。他亲自穿着便装，出门挨家挨户看热闹。当时的文人还把对联视为高雅的享受，写春联成为一时的社会时尚。
进入清代后，对联在乾隆、嘉庆、道光三代盛行，一如盛唐，出现了许多著名的对联。
随着各国文化交流的发展，对联传入了越南、朝鲜、日本、新加坡等国家。这些国家至今仍有贴对联的习俗。
13画年画，人们不仅贴春联、剪窗花，还喜欢在客厅、卧室挂年画。一幅年画给家家户户增添了节日的气氛。
年画是中国一种古老的民间艺术。它们反映了人们的习俗和信仰，寄托了人们对未来的希望。年画和春联一样，起源于“门神”。春联是从申屠、雷宇的名字发展到人物的，年画还是沿着绘画的方向发展。
随着雕版印刷的兴起，年画的内容不再局限于门神，而是逐渐邀请财神到家中，然后在一些年画作坊中，制作出福禄寿三星、天佑百姓、五谷丰登、六畜兴旺、迎春祈福等丰富多彩的年画，以满足人们庆祝和祈求新年的美好愿望。
由于明太祖朱元璋提倡春节贴春联，年画开始流行，中国出现了年画的三个重要产地:苏州桃花坞、天津杨柳青、山东潍坊。形成了中国年画的三大流派。
中国最早的年画收藏是南宋木刻年画，表现了古代四大美女:王昭君，赵，班戟和绿珠。然而，在中国人民中最受欢迎的图片是嫁给老鼠的年画。这幅画描绘了一个有趣的场景，一只老鼠按照人类的习俗娶了一个新娘。他的画构图生动活泼。这幅画给鲁迅先生留下了不可磨灭的印象。正如他所说，这部寓教于乐的《嫁给老鼠》不仅引起了成年人的兴趣，而且对孩子有更强的艺术感染力。
民间传说除夕是老鼠结婚的吉日。人们应该在床下和厨房里放一些食物作为礼物送给老鼠的新郎，以祈求来年的丰收。有的奶奶经常在孩子睡觉前逗孩子说:“快把鞋藏起来，别让老鼠偷了当轿子。”这就是单词的来源。所以年画《嫁老鼠》特别能引起孩子们的* * *声。
14除夕对中国人来说极其重要。这一天，人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。在古代中国，一些监狱官员甚至让囚犯回家与家人团聚过年，可见“团圆饭”对古代中国人是多么重要。
一年一度的团圆饭充分显示了中国家庭成员之间的相互尊重和关爱，使家庭之间的关系更加密切。家庭团聚往往在精神上安慰和满足一家之主。老人们满屋见儿孙，一家人其乐融融。过去养育孩子的细心和辛苦没有白费。这是多么幸福啊。年轻一代也可以借此机会表达对父母养育之恩的感谢。
孩子们在玩鞭炮的时候，也是家庭主妇在厨房最忙的时候。过年的菜前几天就做好了，年夜饭总是在年三十做。在北方，大年初一的饺子也会在30号晚上包好。这个时候，大家的案板都在忙着剁肉切菜。此时，家家户户传来的案板声，大街小巷传来的鞭炮声，“噼里啪啦”的算盘声，店铺店铺传来的报账抑扬顿挫声，到处夹杂着欢声笑语，此起彼伏，与欢乐相呼应，交织成除夕夜欢快的乐章。
说起除夕夜的砧声，邓云翔的《燕京地方志》记载了除夕夜一个非常凄凉的故事:旧社会，穷人生活艰难，年三十晚上是一关。有一户人家，老公到深夜还没带钱回来。“家里没有一瓶小米，也没有年货。这位妇女让她的孩子在家睡觉，什么也做不了。她听到隔壁的砧板声，痛得不得了。不知道她老公能不能带点钱什么的回来。明天不知道怎么过这一年，又怕家里没有砧板让人笑话。于是她拿着刀砍着砧板，又砸又剁，流下了眼泪...这个故事真的很悲伤。
吃年夜饭是春节里家家户户最热闹、最享受的时候。大年三十，一桌子丰盛的年菜，一家人团聚，围坐在桌前，吃一顿团圆饭，心里的充实感真是说不出的。人们不仅享受着餐桌上的美食，还享受着欢乐的气氛。桌上有大菜、凉菜、热炒、小吃。一般两样东西缺一不可，一个是火锅，一个是鱼。火锅沸腾，热气腾腾，温热闷热，预示着蒸蒸日上；“鱼”与“鱼”谐音，是“吉祥庆有余”的象征，也比喻“年年有余”。还有萝卜，俗称菜头，祝你好运；龙虾，炸鱼等油炸食品，祝家兴旺，如“用火烹油”。最后我要一份甜点，祝以后的日子甜甜蜜蜜的。这一天，即使不能喝酒，我也会喝一点。在古代，人们在春节喝酒时非常注重酒的质量。有些酒现在已经没有了，只留下很多感人的酒名，比如“发酵葡萄”、“卫兰酒”、“宜春酒”、“梅花酒酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”。在这些葡萄酒中，屠苏葡萄酒是最古老和最受欢迎的。但是屠苏葡萄酒的名字是怎么来的呢？它是由什么制成的？传说从来都不是一样的。
屠苏是一种草名，有人说屠苏是这家酿造的古酒，所以叫屠苏酒。相传屠苏酒是汉末名医华佗所创，其配方是将大黄、白术、桂枝、防风、花椒、附子、附子浸泡于酒中而成。此药具有益温阳、祛风散寒、避疫邪的功效。后来被唐代名医孙思邈传播开来。每年腊月，孙思邈总要给邻居送一包药，告诉他们用药泡酒，除夕喝，可以预防瘟疫。孙思邈也把他的房子命名为“屠苏之家”。从那以后，经过几代人，喝屠苏酒成了中国新年的习俗。在古代，屠苏葡萄酒以一种独特的方式饮用。大多数人喝酒，总是从老年人开始；但是喝屠苏葡萄酒正好相反，从最小的开始。也就是说，当一家人聚在一起喝屠苏葡萄酒时，他们应该从年幼的孩子开始，年长的孩子应该逐个喝一点。宋代文学家苏辙在《除日》诗中写道:“每年岁末饮屠苏，不觉已年过七十。”这是习俗。有些人不理解这个习惯的意义。董洵解释说:“年轻的人会变老，所以恭喜你；这位老人失去了他的年龄，所以他受到了惩罚。“这种习俗在宋代仍然很流行。如苏轼在《夜宿常州外》诗中说:“惟学君忧，终不吝饮屠苏。“苏轼晚年虽然清贫，但精神乐观。他相信只要他健康，他就不会老。