腊八节是哪一天？

腊八节，即腊月初八，又称“法宝节”、“开悟会”。原为纪念释迦牟尼佛开悟的佛教节日，后逐渐成为民间节日。腊八粥又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”，是一种由各种食材熬制而成的粥。

腊八粥最早的文字记载是在宋代。南宋吴《孟良禄》载:“本月初八，庙号腊八。大沙等寺庙有五味粥叫腊八粥。中国喝腊八粥的历史已经有1000多年了。在我国北方，有一句话叫“小孩子不要贪吃，是腊八之后的年”，意思是过年的前奏。

相关记录

与“拉”有关的古代习俗，文献中均有记载。岁末“腊”的含义有三层含义，一是“腊，亦相连”，寓意新旧交替(《隋书礼记》记载)。第二，“蜡狩猎者共猎”的说法是指在野外狩猎可以得到动物来祭祀祖先和神灵，“蜡”来源于“肉”，意为“冬祭”，有肉。在古代，中国一些地区的腊祭有一种习俗，腊祭的目标是他的祖先和五位家族神(包括门神、户神、宅神、灶神和井神)。

应劭《风俗通》说:《礼记传》:一个猎蜡人为了祭祀祖先，猎杀动物。或曰:“拔了蜡，就收了，新的交了，所以大祭得赏。”。它的起源很早。《礼记》载:“夷家始为蜡，蜡也。十二月，集万物而求之。”

以上内容参考:百度百科-腊八节