杭州冬天的至日吃什么？

在杭州，杭州人在冬天至日那天吃的东西基本上和新年一样丰富。不过，据说从南宋开始，杭州人就喜欢在冬天至日的日子吃馄饨。但是，从明朝到现在，杭州已经改年糕了。杭州人对自己的老根稍微有点讲究，他们在冬季至日的那天要吃三种年糕。

在宁波，宁波人通常把冬天的至日称为“除夕”。其实宁波人也喜欢吃年糕。在冬季的至日，他们会吃烤大头菜年糕，但宁波人最喜欢的冬季至日食物在当地被称为“红薯浆汤水果”。

其实外人不知道这是什么神奇的食物。红薯就是红薯或者番薯“浆板”指的是甜酒，“汤果”指的是小汤圆，上面会撒上桂花。吃红薯的意思是“翻身”，酒代表来年的甜蜜。

冬季至日:

冬季的至日，又被称为“冬节”和“快乐的冬天”，是中国二十四节气之一，也是八个天文节气之一，与夏季的至日相对。冬季至日从太阳到达黄经270度时开始，大约在每年公历65438+2月22日左右。相传，冬天的至日是历史上周朝的元旦，曾经是非常热闹的一天。

在冬季的至日，太阳直射地面的位置达到一年中的最南端，几乎直接在南回归线上。这一天，北半球得到的日照最少，比南半球少50%。北半球的白天最短，越往北越短。